本公司長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)批發(fā)各類野味產(chǎn)品:野雞,野山羊,貴妃雞,梅花鹿,狐貍,竹鼠,水蛇,眼鏡蛇,野豬,狗等各類野味產(chǎn)品及種苗批發(fā),有需要的客戶可以來(lái)電咨詢價(jià)格。
眼鏡蛇 毛重2-5斤 市場(chǎng)價(jià)148元/斤 批發(fā)價(jià)88元/斤
海豹蛇 毛重0.3-3斤 市場(chǎng)價(jià)138元/斤 批發(fā)價(jià)78元/斤
玉斑錦蛇 體長(zhǎng)90-120cm 市場(chǎng)價(jià)230元/條 批發(fā)價(jià)138元/條
眼鏡蛇
眼鏡蛇是眼鏡蛇屬或眼鏡蛇科中的一些蛇類的總稱。眼鏡蛇名字的由來(lái)應(yīng)該是近代十七八世紀(jì)以后眼鏡出現(xiàn)后附會(huì)而成,最后成為了正式名稱。因其頸部擴(kuò)張時(shí),背部會(huì)呈現(xiàn)一對(duì)美麗的黑白斑,看似眼鏡狀花紋,故名眼鏡蛇。
在正式命名前是沒有統(tǒng)一名稱的,中國(guó)歷史上對(duì)蛇類大多都沒有專門名稱,民間對(duì)眼鏡蛇(當(dāng)然是不同種類的眼鏡蛇)曾有很多叫法,如:山萬(wàn)蛇、大扁頸蛇、扁頸蛇、吹風(fēng)蛇、過(guò)山標(biāo)、過(guò)山風(fēng)、過(guò)山風(fēng)波、飯鏟頭、飯匙倩(當(dāng)其興奮或發(fā)怒時(shí),頭會(huì)昂起且頸部擴(kuò)張呈扁平狀,狀似飯匙)、五毒蛇、蝙蝠蛇、 脹頸蛇、膨頸蛇、大膨頸、扇頭風(fēng)、大扁頭風(fēng)等。
科目來(lái)源:眼鏡蛇科動(dòng)物
藥用部位:眼鏡蛇除去內(nèi)臟的全體。
性味歸經(jīng):味甘咸,性溫,有毒。入肝、腎二經(jīng)。
功效分類:祛風(fēng)濕藥
功效主治:祛風(fēng)除濕。治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛,腳氣。
用法用量:內(nèi)服;浸酒(蛇半斤浸酒三斤)。
海豹蛇肉具有扶正解毒,通絡(luò)止疼的成效,而海豹蛇肉質(zhì)肥嫩,吃起來(lái)外酥肉暖,美味十足。
椒鹽海豹蛇做法:
海豹蛇被剁成大小相等的一塊塊,椒鹽之后微微卷起,就像即將騰躍一樣,所以名為“龍騰四?!薄:1呷赓|(zhì)肥厚,油光滿身,香味逼人。
京華酒樓的制法和一般的椒鹽做法不同。先將蜜糖和醬汁涂滿海豹蛇,灑上紅辣椒粒后再均勻地煎焗,這種做法使整道菜色澤鮮艷熱烈,有過(guò)節(jié)的氣氛。同時(shí)焗的做法使海豹蛇肉質(zhì)不會(huì)過(guò)脆、過(guò)硬,而有了一定的嚼頭。
椒鹽海豹蛇味道香中帶甜,甜中帶微微的辣。斯文的吃法是用筷子;瀟灑快意的吃法是用手撕,從一撕一咬中,細(xì)細(xì)品嘗每一絲蛇肉的美味,直至吃完后,吮吮十個(gè)手指頭,味道真是好極了。
據(jù)了解,蜂蜜可以潤(rùn)喉清火,蛇肉則有扶正解毒,通絡(luò)止痛的功效。這道椒鹽海豹蛇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不錯(cuò)。
玉斑錦蛇中文俗名:高砂蛇(臺(tái)灣) 神皮花蛇(浙江) 玉帶蛇(福建)是一種小型無(wú)毒蛇,全國(guó)各地均有分布
玉斑錦蛇外表黑褐色或綠黑色,密被菱形鱗片;背鱗行數(shù)成雙,背中心2~4行鱗片激烈起棱,構(gòu)成兩條縱貫整體的黑線。頭盤在中心,扁圓形,眼大而下洼陷,有光澤。上唇鱗8枚,第4、5枚入眶,頰鱗1枚,眼前下鱗1 枚,較小,眼后鱗2 枚。脊部挺拔成屋脊?fàn)?,俗稱劍脊。腹部剖開邊際向內(nèi)彎曲,脊肌肉厚,黃白色或淡棕色,可見擺放規(guī)整的肋骨。尾部漸細(xì)而長(zhǎng)。尾下鱗雙行。剝皮者僅留頭尾之皮鱗,中段較潤(rùn)滑。氣腥,味淡。玉斑錦蛇祛風(fēng),通絡(luò),止痙。用于風(fēng)濕頑痹,麻痹拘攣,中風(fēng)口眼歪斜,半身不遂,抽搐痙攣,破傷風(fēng),麻風(fēng)疥癬,瘰疬惡瘡。
我公司專業(yè)從事為全國(guó)的酒樓、飯店、賓館、山莊、農(nóng)莊以及高檔次家庭銷售和配送各種活體和活體現(xiàn)殺速凍、真空包裝、冰袋保鮮的合法馴養(yǎng)的國(guó)家允許經(jīng)營(yíng)利用的五十四種野生動(dòng)物、高檔禽畜。長(zhǎng)期批發(fā)經(jīng)營(yíng),保質(zhì)保量,允許7天內(nèi)退貨換貨,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
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