本公司長期經(jīng)營批發(fā)各類野味產(chǎn)品:野雞,野山羊,貴妃雞,梅花鹿,狐貍,竹鼠,水蛇,眼鏡蛇,野豬,狗等各類野味
產(chǎn)品及種苗批發(fā),有需要的客戶可以來電咨詢價格。
石蛙 (毛重0.2-0.3斤 市場價128元/斤 批發(fā)價75元/斤)
田雞 (毛重0.2-0.5斤 市場價28元/斤 批發(fā)價16元/斤)
石蛙常年以各種鮮活昆蟲為主食,對環(huán)境水質(zhì)懇求十分嚴(yán)厲,生長在遠(yuǎn)離人居和無任何人為污染的山坑中。石蛙食療成效:含
豐厚的蛋白質(zhì).其肉質(zhì)細(xì)嫩.鮮甜.皮爽.具有清熱解毒、滋陰補(bǔ)養(yǎng)的成效,可謂山中鮑魚.超綠長命食物。
1.主料:石蛙1000 克,鴨蛋1 只,西紅柿片、芫荽葉若
2.調(diào)料:咖喱粉、生姜、鴨蛋、料酒、面粉、醬油,麻油、椒鹽、豬油、
味精。
二、制法:
1.石蛙洗凈,分別切下后腿(其他肉另用),每腿各剞二刀,切為二段,
放在碗里,加入生姜、咖喱粉、咪精、料酒、醬油腌漬10 分鐘瀝干。鴨蛋搕
在碗中打散,加入面粉、獵油攪成蛋面糊,放入后蛙腿抓勻。
2.鍋內(nèi)下豬油燒到八成熱時,把掛勻蛋面糊的石蛙腿下鍋炸熟倒入漏勺
瀝干后裝在盤上,淋入麻油,撒上椒鹽,盤邊飾配番茄片、芫荽即成。
按:此菜是由清火明目、滋補(bǔ)強(qiáng)身的石蛙和滋陰清肺的鴨蛋等組成。為
人體提供豐富營養(yǎng)成分,可作為體弱贏瘦、四肢無力、眼睛昏花、目赤等病
癥患者食療菜肴。
我公司專業(yè)從事為全國的酒樓、飯店、賓館、山莊、農(nóng)莊以及高檔次家庭銷售和配送各種活體和活體現(xiàn)殺速凍、真空包裝
、冰袋保鮮的合法馴養(yǎng)的國家允許經(jīng)營利用的五十四種野生動物、高檔禽畜。長期批發(fā)經(jīng)營,保質(zhì)保量,允許7天內(nèi)退貨換
貨,誠信經(jīng)營。