肉夾饃，源于古城西安著名小吃，有中式漢堡美譽(yù)。實(shí)際它是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥，回味無(wú)窮。臘汁肉歷史悠久，揚(yáng)名中外，深受人們喜愛。肉夾饃悠久的歷史贏得了良好的商譽(yù)。臘汁肉夾饃及其相關(guān)系列食品獲得了幾代顧客的青睞，擁有難以計(jì)數(shù)的顧客消費(fèi)群。

百味源名小吃系列培訓(xùn)項(xiàng)目：。
1、秦臻米皮培訓(xùn)  2、陜西涼皮培訓(xùn) 3、寶雞搟面皮培訓(xùn) 4、烙面皮培訓(xùn) 5、金漢江韓國(guó)冷面培訓(xùn) 6、麻辣涼面培訓(xùn) 7、川味麻辣燙培訓(xùn) 8、香菇雞丁米線培訓(xùn) 9，武漢熱干面培訓(xùn) 10、香辣面（一絕）培訓(xùn) 11、雞絲牛筋面培訓(xùn)12、臘汁肉夾饃培訓(xùn) 13、重慶酸培訓(xùn)辣粉 14、大料配方及用途 15、高湯制作 16、秘制牛奶蒜 17、辣椒油 18、不辣紅油   

奇味飄香辣椒油  福建千里香餛飩培訓(xùn) 重慶串串香培訓(xùn)  土豆粉全套培訓(xùn)  砂鍋米線培訓(xùn) 云南過(guò)橋米線培訓(xùn)  白吉饃培訓(xùn)

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