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豆腐皮是國內常見的一種豆制品,南北叫法不同南方叫千張百北方叫干豆腐。因豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養(yǎng)胃、解毒、止汗等功效其營養(yǎng)價值高,使用方便快捷,其市場需求量大,是最不愁銷路的普通產(chǎn)品。
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目前手工制作豆腐皮生產(chǎn)效率低,制作工藝落后已經(jīng)無法滿足目前市場需求。濟寧富民機械有限公司專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)食品機械16年,現(xiàn)已經(jīng)研發(fā)多款豆腐皮機1-2人操作簡單方便,所生產(chǎn)的豆腐皮成本低產(chǎn)量高,寬窄厚薄均可調整、產(chǎn)品色澤一致,筋度好吃,口感良好,開創(chuàng)了豆腐皮生產(chǎn)方面一次新的改革,是目前生產(chǎn)豆腐皮機械的最新型改良機械。
<機械性能>
1、該生產(chǎn)線1-2人即可生產(chǎn),自動送料,備有自動跑車自動折疊豆腐皮,其產(chǎn)品規(guī)格,寬窄厚薄以及生產(chǎn)速度均實現(xiàn)自動調節(jié)。
2、采用220V電源、節(jié)能易生產(chǎn)、每小時耗電約1.5度。
3、日產(chǎn)量:1500-3000斤。
4、工藝流程:黃豆浸泡-磨漿-煮漿-成型-壓皮-剝皮-成型。
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