多功能蒸汽涼皮機(jī)誕生過程
傳統(tǒng)的涼皮制作工藝相當(dāng)復(fù)雜,手工制作涼皮也非常的麻煩。但這都是傳統(tǒng)民間智慧的結(jié)晶其中包含著涼皮制作所必須的精髓環(huán)節(jié)。缺少了其中某一個(gè)環(huán)節(jié)后制作出來的涼皮就不是我們認(rèn)為合格的涼皮。涼皮機(jī)的制作初衷是能批量大規(guī)模生產(chǎn)涼皮,來減輕涼皮生產(chǎn)過程中對(duì)人身體勞累的折磨。但不會(huì)改變涼皮生產(chǎn)制作工藝。多功能蒸汽涼皮機(jī)就是本著發(fā)揚(yáng)民間傳統(tǒng)涼皮制作工藝,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食為口號(hào)的前提下誕生的。
多功能蒸汽涼皮機(jī)根據(jù)傳統(tǒng)制作涼皮的方法、程序、步驟經(jīng)過反反復(fù)復(fù)的實(shí)驗(yàn)研發(fā)成功的。后來又經(jīng)過無數(shù)人的智慧改良成為我們今天市場(chǎng)上流行的多功能蒸汽涼皮機(jī)。涼皮機(jī)設(shè)計(jì)不是一氣呵成的,當(dāng)原始機(jī)型出來以后,研發(fā)人員就會(huì)拿這臺(tái)機(jī)器做涼皮,看做出來涼皮效果,是否趕的上手工工藝,是否能超過手工制作工藝。直到能夠批量化生產(chǎn)出讓人們滿意的涼皮為止。這其間有多少米面成了涼皮機(jī)誕生的犧牲品,但多功能蒸汽涼皮機(jī)擺在你面前的時(shí)候,這一切都是值得的。就像愛迪生千百次的實(shí)驗(yàn)換來了今天的光明。
蒸汽涼皮機(jī)從剛開始生產(chǎn)涼皮到發(fā)展到現(xiàn)在的一機(jī)多用,還可以生產(chǎn)米皮、米粉、河粉
。機(jī)器功能在改變的同時(shí),機(jī)器的結(jié)構(gòu)也在發(fā)生著變化,涼皮機(jī)各個(gè)產(chǎn)品工序機(jī)越來越緊湊,占地空間越來越小。功能越來越強(qiáng)大。沒準(zhǔn)在以后我們可以在市場(chǎng)廠買到適合家庭用的涼皮機(jī)。
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