產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
包子機(jī),包子機(jī)價格,
包子機(jī)的操作和使用技巧
包子機(jī)操作:首先要在包子緊口處和凸輪驅(qū)動盤處,面軸這些地方涂一些食用油,防止面粘連。然后啟動供餡系統(tǒng),使輸餡管道里充滿餡,保證管道順暢,然后啟動供面系統(tǒng),出來面管之后再啟動供餡系統(tǒng),之后包子就隨機(jī)出來了。
包子機(jī)大小的控制方法:啟動供面系統(tǒng),出來面管的時候,包子是空心的包子,可以稱下重量,然后再包餡,稱下重量,經(jīng)過多次調(diào)試之后,選擇合適的包子重量,定好數(shù)據(jù)之后,在控制盤上留下記號,方便長期定量操作。
包子機(jī)制作技巧:成型的包子最好是放到醒發(fā)箱里擱置5-10分鐘,然后再上蒸包箱里蒸,這樣出籠屜的包子和人工完全一樣,而且包子面色白,蓬松,勁道,否則包子面色會發(fā)黃??梢酝扑]銷售醒面箱。沒有醒面箱的話,外置10分鐘再上蒸屜。包子機(jī)皮帶輸送機(jī)機(jī)架知識 安裝皮帶輸送機(jī)的機(jī)架的步驟:機(jī)架的安裝是從頭架開始的,然后順次安裝各節(jié)中間架,最后裝尾架。
在安裝機(jī)架之前,首先要在輸送機(jī)的全長上拉引中央線,要保持輸送機(jī)的中央線在一直線上市輸送帶正常運行的重要前提,所以在安裝各節(jié)機(jī)架時,必需對準(zhǔn)中央線,同時也要搭架子找平,機(jī)架對中央線的誤差是每米為0.1mm。但在輸送機(jī)全長上對機(jī)架中央的誤差不得超過35mm。當(dāng)全部接安裝并找準(zhǔn)之后,可將各節(jié)連接起來。
安裝驅(qū)動裝置:安裝驅(qū)動裝置是,必需留意使皮帶輸送機(jī)的傳動軸與皮帶輸送機(jī)的中央垂直,使驅(qū)動滾筒的寬度的中心與輸送機(jī)的中央線重合,減速器的軸線與傳動軸線平行。同時,所有軸和滾筒都應(yīng)找平,軸的水平誤差,根據(jù)輸送機(jī)的寬窄,可以在0.5---1.5mm的范圍內(nèi)。在安裝驅(qū)動裝置的同時,可以安裝尾輪等拉緊裝置,拉緊裝置的滾筒軸線,應(yīng)與皮帶輸送機(jī)的中央線垂直。
包子機(jī)安裝托輥在機(jī)架上,傳動裝置和拉緊裝置之后,可以安裝上下托輥的托輥架,使輸送帶具有緩慢變向的彎弧,宛轉(zhuǎn)段的托滾架間距為正常托滾架間距1/2~1/3。拖滾安裝后,應(yīng)使其回轉(zhuǎn)靈活輕快。包子機(jī)皮帶輸送機(jī)的最后找準(zhǔn),為保證輸送帶始終在托輥和滾筒的中央線上運行,安裝托輥,機(jī)架的滾筒時要測量準(zhǔn)確。
河北大宏興長期從事食品機(jī)械生產(chǎn),為提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本,實現(xiàn)企業(yè)跨越性發(fā)展,我們下決心對包子機(jī)進(jìn)行技術(shù)改造,聘請高級機(jī)械工程師、大專院校食品工程教授、面點技師,組成科研組,經(jīng)過近一年的努力,終于攻克了難關(guān),如今我們自己開發(fā)制造的設(shè)備,所生產(chǎn)的食品內(nèi)外質(zhì)量絕佳,口感優(yōu)于手工制作的產(chǎn)品。由于全自動包子機(jī)一邊生產(chǎn)食品、一邊研制機(jī)械,二者有機(jī)結(jié)合,針對性強(qiáng),使該包子機(jī)達(dá)到目前國內(nèi)同類機(jī)械最高水平。
我們的全自動包子機(jī)最大的優(yōu)勢體現(xiàn)在:
1、包子機(jī)價格http://www.hbjg.cc/便宜,產(chǎn)品性能卓越
2、改進(jìn)型緩壓式輸面系統(tǒng),輸面量更大,可以做200克的大包子。
3、改進(jìn)型渦旋式輸餡系統(tǒng),給餡更加流暢、均勻,解決了以往包子機(jī)菜餡走不穩(wěn)的問題。
4、全自動包子機(jī)進(jìn)口雙變頻控制,面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便,精確度高。
5、全自動包子機(jī)輕巧型機(jī)身,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)緊湊,挪動方便,不占空間。
6、優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,堅固耐用,美觀大方,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、每小時至少可做2400個包子,制品大小精確在5克-200克內(nèi),可隨意調(diào)節(jié)。
8、所作制品大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠(yuǎn)比手工包美觀。
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
包子機(jī),包子機(jī)價格,