| 液體磷脂，也稱濃縮磷脂，為黃色粘稠狀物質(zhì)，是從大豆油精煉過程中分離出來的膠質(zhì)，是制油工業(yè)中一種重要的副產(chǎn)品。大豆?jié)饪s磷脂以水化油腳為原料經(jīng)調(diào)質(zhì)，真空脫水而來，然后再經(jīng)過深加工脫色，過濾等工藝制成單漂磷脂和雙漂磷脂。產(chǎn)品廣泛用于食品工業(yè)中，也是生產(chǎn)粉末磷脂和其他磷脂精深加工的原材料。 理化指標 產(chǎn)品名稱 濃縮磷脂 脫色磷脂-1 脫色磷脂-2 丙酮不溶物（%） ≥60 ≥60 ≥60 酸價（mg KOH/g） ≤30 ≤28 ≤28 水分含量（%） ≤1.0 ≤1.0 ≤1.0 乙醚不溶物（%） ≤1.0 ≤0.5. ≤0.3 粘度（cP,25℃） ≤12,000 ≤10,000 ≤10,000 顏色（Gardner值） ≤17.00 ≤14.00 ≤12.00 HLB值 3-4 3-4 3-4 使用范圍 做乳化劑、速溶劑、脫模劑，抗氧化劑和防塵劑等?？蓮V泛用于餅干、巧克力、方便面、糖果、口香糖、飲料、冰淇淋、、面包、速溶奶粉、人造奶油、肉制品以及烘焙食品等方面。改善面團加工性能，提高酥脆度，穩(wěn)定油水結(jié)構(gòu)，降低巧克力粘度，保持口香糖膠基水分等建議添加量（0.5-1%） 產(chǎn)品特點 不含任何化學添加劑，具有磷脂固有的味道，質(zhì)地均勻、應用廣泛等特點。 包裝規(guī)格 20公斤/塑料桶或200公斤/鐵桶 |
