甄選西峽伏牛山產(chǎn)區(qū)的野生紅菇,品質(zhì)最優(yōu)
紅菇對生長環(huán)境要求近乎苛刻,只生長在原始硬木闊葉森林中,產(chǎn)地主要集中在河南伏牛山區(qū)、福建、云南、陜西等地。其中以河南伏牛山產(chǎn)區(qū)的紅菇更以“風(fēng)味獨特,香馥爽口,營養(yǎng)豐富”暢銷于海內(nèi)外,成為請客宴會、迎賓送禮的名貴上菜和饋贈佳品。珍味軒野生紅菇都是精選西峽伏牛山產(chǎn)區(qū)的頭茬紅菇,色澤鮮艷、肉質(zhì)豐厚,營養(yǎng)價值最高。
現(xiàn)在人們生活水平越來越高,對送禮越來越講究。送禮是一門學(xué)問,首先送健康是第一位的,生長在原始森林的野生紅菇也成為高端客戶的選擇。因為紅菇數(shù)量稀少,營養(yǎng)價值非常高,純天然,無污染,而且不能人工培植。味道非常鮮美,無論大人小孩,或是病人也能食用。但是在野生紅菇時必須要選擇正宗的紅菇。因為紅菇的品種有很多,跟 價格產(chǎn)地有很大的關(guān)系。簡單來說,教大家?guī)讉€竅門:
1:首先用鼻子聞,正宗的紅菇有一股清香味,
2:用看:正宗紅菇的底面是帶暗藍(lán)色。
3:表面程紅色中間黑色為上品。
4:菇腳為灰色。
以上幾點希望對買紅菇的朋友能有所幫助。
如果不懂質(zhì)量的朋友,可以在內(nèi)行朋友帶領(lǐng)下購買,或者購買竇氏品牌紅菇。再次聲明下,野生紅菇的質(zhì)量跟價格有很大的關(guān)系,每斤價格相差幾百元。打個比方,野生紅菇,500克高達(dá)600-1200元。而質(zhì)量差的只有100多元。最后祝大家購物愉快,送禮也能送出好心情。