由于這位賢惠的妻子送米線時要經過小橋,這種米線就被稱為“過橋米線”,又因秀才考中了狀元,也一度被叫做“狀元米線。關于過橋米線的來歷,有一個動人的傳說:滇南蒙自有位秀才,為了躲避迎來送往之應酬,獨居于南湖中小島攻讀詩書。他的賢惠妻子每天為他送飯,總是在送到時飯菜都涼了。一天,她提了一罐雞湯送去,揭開一看,還熱乎乎的,原來是湯面一層厚厚的雞油保住了湯的溫度。她由此受到啟發(fā),常用雞湯燙米線給丈夫吃。在妻子的細心照顧和鼓勵下,丈夫懸梁刺骨,發(fā)奮攻書,終于考上了狀元,一時傳為美談。
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