牛骨膠原蛋白
CAS NO: 65807-02-5
本品為淡黃色至白色粉末狀,無結(jié)塊,無雜質(zhì),具有膠原蛋白特有的氣味。
能溶于水,在充分溶解后無雜質(zhì)和沉淀。
膠原蛋白在冷水中及大幅度PH值下可完全溶解于水,且在低溫或高溫情況下,組分也不會改變。添加于各種乳制品中,提高產(chǎn)品蛋白質(zhì)和營養(yǎng)。 添加到各種運動食品、運動飲料中,迅速補充人體內(nèi)所需的蛋白質(zhì)及氨基酸,保護(hù)關(guān)節(jié),提高運動成績。
產(chǎn)品特點:
1、 純鮮骨提取,安全,風(fēng)味天然、純正,無雜味。
2、 蛋白含量、肽含量高,是質(zhì)優(yōu)價廉的蛋白質(zhì)強化劑。
3、分子量極?。?5%分子量小于3000),溶解度高,極利于消化吸收。
功能應(yīng)用:
醫(yī)藥保健食品:能夠補充膠原蛋白,增強免疫力,促進(jìn)鈣吸收。在延緩人體衰老,預(yù)防骨質(zhì)疏松方面有顯著功效。適用于保健品及需要加強蛋白質(zhì)的食品。
參考用量:
添加量為3%-10%或根據(jù)工藝和口感酌情增減。
注意事項:陰涼干燥處存放,開封后請及時使用或密封保存。
貯存條件:通風(fēng)、干燥、避光條件下常溫保
銷售指導(dǎo)價:69/kg