家用燃氣蛋卷機,不銹鋼蛋卷機價格,小型蛋卷制作機
技術(shù)參數(shù):
型號:不銹鋼蛋卷機
機器重量:50公斤
量 氣 比:100:5公斤
燃氣:燃氣
產(chǎn)量:10公斤/小時
外形尺寸:65 x 53x 60cm
材質(zhì):不銹鋼
24小時免費熱線:400-6250-160
產(chǎn)品簡介:
什么是蛋卷機:蛋卷機可以制作脆皮蛋卷,薄蛋卷等產(chǎn)品,路邊經(jīng)常賣的蛋卷機.嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品,以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。蛋卷機是比較貴重的加工機器設(shè)備,在操作時需要嚴格按照機器參數(shù),和設(shè)備指引來進行操作。
手工蛋卷機價格香酥蛋卷的做法:
材料:奶油200公克 , 糖粉140公克 , 香草粉(或香草精)1/4小匙 蛋2個 , 低筋面粉1杯(100公克)
做法:
1、不銹鋼蛋卷機先將奶油用低溫加熱到溶解
2、再加入篩過的糖粉及香草粉拌勻
3、蛋打散加入拌勻的奶油糖粉中再以打蛋器攪拌均勻
4、最后加入低筋面粉攪拌至沒有粉粒狀
5、六面蛋卷機用湯匙舀取少許面糊取好間隔(間隔要稍大些)
6、平均放置於烤盤上
7、再利用湯匙輕輕在面糊上抹開成圓薄片狀
8、放入已預(yù)熱的烤箱中以350F烤約5分鐘
9、待餅乾上色后戴上棉質(zhì)手套趁熱將餅乾翻面(表面朝下)
10、將餅乾趁熱卷起等到定型后再放開即成
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