正品全自動麻花機器/多功能麻花機器/通過國家檢測 免費培訓(xùn)技術(shù)
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麻花機的使用方法?麻花具有幾千年歷史文化,是中國傳統(tǒng)的特色小吃,深受國人的喜愛。中創(chuàng)匯豐麻花機既秉承了手工麻花的傳統(tǒng)技法,又溶入了現(xiàn)代科技,使麻花的品質(zhì)和口感較之前有了很大的提高。被廣泛應(yīng)用于各大食品面點加工業(yè)中去,受到業(yè)內(nèi)良好的好評。麻花機操作方便快捷,但要想使用的長久,就要有規(guī)范的操作方法,下面簡單的介紹一下麻花機的具體使用方法。
1.首先,將麻花機置于平地,在加油孔中加入衛(wèi)生油,使麻花股與股間不粘結(jié),有利于油炸的起發(fā)。
2.打開電源,把和好的面料放進麻花機的入料口,可通過更換機芯,制作出各種類型的麻花。
3.將切刀上刷上食用油,以免粘刀,影響麻花的成型率。
4.麻花出口后,按照需要的長短將其切斷,切斷的同時將切頭壓扁,使油炸時不會散頭。
5.工作結(jié)束后,取出麻花機的螺旋體,將面桶與螺旋體擦拭干凈,再裝入機內(nèi)。
6.停機前應(yīng)停止喂料,把機內(nèi)的殘余面料清理干凈,以免堵塞機器,以備下次使用。
麻花機操作極其簡單方便,人性化微電腦的控制面板,一人即可獨立操作,省時省力。本機采用的新原理克服傳統(tǒng)麻花機對面團的破壞,最大程度上保護了發(fā)酵面團的內(nèi)部結(jié)構(gòu)與面筋度,保證了麻花的品質(zhì)產(chǎn)品品質(zhì)。液壓變速控制,協(xié)調(diào)出面速度使制出的麻花股型均勻,花型疏密適度,整齊美觀??筛鶕?jù)具體情況及時進行調(diào)整,保證機器運行、產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量最大程度地保持在最佳狀態(tài)。
北京中創(chuàng)匯豐科技發(fā)展有限公司
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