包子,中國傳統(tǒng)食品之一,價(jià)格便宜、實(shí)惠,而且味道鮮美、香氣怡人,老少皆宜,因此被人所喜愛。
包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒,制作時(shí)把面粉加水、糖等調(diào)勻,再加入肉、菜、豆蓉等餡料,發(fā)酵后通過蒸籠蒸熟而成的食品,成品外形為半球形。
包子通常做為早餐,一大清早的,吃上幾個(gè)包子感覺渾身都有勁了,尤其是在寒冷的冬日,將熱乎乎的包子捧在手里,全身上下都暖和了。
以前包子大多數(shù)都是手工制作的,調(diào)和面粉、包餡全部都是人工操作,這種方法不僅花費(fèi)人力,還要花費(fèi)大量的時(shí)間和物力,而且也不利于推廣,沒法把規(guī)模擴(kuò)大?,F(xiàn)在,隨著社會生活實(shí)踐不斷向前發(fā)展,包子的制作也變得非常簡單,因?yàn)槲覀冇辛税訖C(jī)。
包子機(jī)價(jià)格http://www.hbjg.cc/便宜,性能卓越,操作簡單,效率高。一臺包子機(jī)的工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子,可以實(shí)現(xiàn)真正的低投入、高收效,節(jié)省投資,而且可以節(jié)省大量的時(shí)間。
自動包子機(jī)操作實(shí)踐原理:
1、包子成型后,經(jīng)輸送帶輸送,大大減少制品掉落時(shí),損壞或變型的情況。
2、包子機(jī)先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道,真正做到不傷面,保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻,無論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。
3、自動包子機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性絕佳,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
4、本包子機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
5、包子機(jī)自動化程度高,定量準(zhǔn)確,內(nèi)壓小,制品大小統(tǒng)一,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
6、包子機(jī)產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。
7、包子機(jī)機(jī)身輕巧,占地少,挪動方便。主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8、包子機(jī)結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
9、本包子成型機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。
10、自動包子機(jī)工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。投資好機(jī)器 河北大宏興食品機(jī)械公司是集設(shè)計(jì)、制造、銷售為一體的現(xiàn)代化科技生產(chǎn)型企業(yè)。是食品機(jī)械的領(lǐng)跑者!
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包子機(jī)做包子底太薄及成型時(shí)切不斷怎么辦?
1.、包子機(jī)做出的包子底太薄 1)出現(xiàn)這樣的情況先檢查皮餡比例,是否餡料太多;
2)檢查面嘴用的是否正確,有沒有按照參照值去用;
3)餡料太稀,流量過大;
4)餡料比面硬,餡料一定要比面軟;
5)和面機(jī)不對,破壞了面的組織結(jié)構(gòu)傷害了面筋。2.包子機(jī)含陷的面柱在成型塊成型時(shí)切不斷 成型塊在工作一定時(shí)間后會有一些磨損,此時(shí)塊之間會有間隙,可調(diào)整成型盤側(cè)邊的調(diào)整釘適當(dāng)向前擰緊,以使成包子機(jī)型塊之間的縫隙保持較小,但不要過緊。
如今的社會,如今的生活水平已經(jīng)不比從前,所以以前的逢年過節(jié)才可以吃到餃子到現(xiàn)在的頻繁吃餃子也有著很大的改變,全自動機(jī)器漸漸的因?yàn)檫@樣的人們開始做起了這個(gè)生意,但是如果像以前那樣的話用手工做根本就供應(yīng)不上人們的需求量,銷售的這款設(shè)備由很簡單的幾部分組成,不需要手工和面,不需要手工開面皮,不需要手工包餡,只需要一款天天好運(yùn)來餃子機(jī)器就可以幫您解決掉這些問題。做出來的口味不必人工查獲,而且是一個(gè)高效率、產(chǎn)量大的設(shè)備,歡迎全國各地對我廠有興趣的人前來我司參觀考察或者是撥打客服電話!生產(chǎn)了這款設(shè)備,自從有了這款的設(shè)備也給您帶來了很大的方便和幫助,天天好運(yùn)來餃子機(jī)價(jià)格合理,廠家直銷歡迎您來我公司選擇!
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