麻辣香鍋加盟哪個最好 -北京美食坊餐飲技術(shù)研發(fā)中心
1.麻辣香鍋經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。3.培訓(xùn)干鍋調(diào)味醬、麻辣醬制作。4.培訓(xùn)香辣風(fēng)味醬、豆豉香醬制作。5.培訓(xùn)咖喱醬、香鍋料油等的制作。6.培訓(xùn)素菜的處理方法與技巧。7.培訓(xùn)肉料的腌制及處理方法。8.培訓(xùn)蝦的處理方法。9.培訓(xùn)紅油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。10.培訓(xùn)麻辣香鍋的制作方法與經(jīng)營模式。11.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯、醬料等材料的保管及存放。12.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,店面經(jīng)營方法與管理。
公司名稱;北京美食坊餐飲技術(shù)研發(fā)中心
聯(lián)系人: 王師傅
提供服務(wù):麻辣香鍋加盟技術(shù)培訓(xùn)
電 話:王經(jīng)理:15911094699 楊經(jīng)理:15911094399 牛經(jīng)理:18610379718 010-56250911
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