開店經營模式

　　1、可以開一個麻花店：顧客吃完麻花后，還可以將剛做好的生麻花賣給客人帶回家。既賣熟麻花又賣生麻花，形成與眾不同的經營方式，為以后開分店或辦速凍麻花廠打下品牌基礎。

　　2、在家開個小作坊：在不同的地方設立多個攤點專賣生麻花，或現包現賣，讓人們吃到新鮮、放心的麻花，一定會受到更多人的喜歡。

　　3、成立一家麻花加工配送中心：向飯店、酒樓、麻花、早點攤、夜市以及學校、機關、廠礦等企事業(yè)食堂配送新鮮麻花，坐享其利。

　　4、開辦速凍麻花廠：生產各種餡料的速凍麻花，封裝成袋，打上品牌，送往各大商場、超市、菜市場，先銷售后結算，迎合銷售商無本生利的心理，以極快的速度搶占市場。

　　5、承包食堂：有麻花機http://www.jgspjxw.com/與您相伴，在與別人競爭承包學校、廠礦等單位食堂時，別人會因為人手不夠，而只承諾每星期只能為學生或職工包一次麻花，您卻可以輕松承諾：想吃隨時就包!這就是優(yōu)勢。

　　技術培訓：

　　1、普通麻花的生產配方技術;

　　2、全國各地風味麻花的工藝配方;

　　3、炸制麻花如何省油的工藝技術;

　　4、麻花機的設備性能，安裝調試及使用保養(yǎng);

　　5、麻花生產行業(yè)的現狀和政策，產品銷售方案;

　　6、麻花的油炸工藝等。

淋油麻花機http://www.jgspjxw.com/cpjs/7.html使用方法：

　　1、 操作時放平本機，接上電源，開機前后先將齒輪和潤滑部位加油(外部用黃油,內部用衛(wèi)生油),開機后先看轉的方向是否正確,再聽機器有無異常聲音。

　　2、將切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通過輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷，切斷的同時將麻花的斷頭壓扁,油炸時麻花斷頭處不會散頭。麻花切斷后可通過輸送帶送入油鍋內。

　　3、安裝模具時,先用食用油或水將模具侵一下,然后在安裝到機器上。

　　4、開機后,在加油孔加入食用油，加油時每股不粘，再將將料切成滿頭大小的塊,放進喂料斗內,再由喂料器自動送入，

　　5、開始放料需要稍微慢些,當生產出的麻花光滑后,再多放料.麻花從機頭出來，換各種粗、細、多孔機頭芯，就可以生產出各種粗細多股麻花。

　　6、停機后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產時面涼干或堵塞,

　　7、停機前停止下料 ，待余料出完，用扳手把內齒圈卸下，清理機頭余面，以備下次使用。