餃子起源于于我國南北朝時期,已有幾百年的歷史,由于它多元化的口味和營養(yǎng)的搭配合理,一直倍受各地人們的青睞。隨著“健康飲食”這一新觀念的不斷深入人心,吃餃子的人會越來越多,市場需求會越來越大,由于手工包制餃子速度慢、效率低、浪費人工且產(chǎn)品質(zhì)量差。餃子加工業(yè)的機(jī)械化將倍受人們的關(guān)注。
據(jù)中外營養(yǎng)學(xué)家、醫(yī)學(xué)家研究:餃子的總體營養(yǎng)搭配合理,人們每天所需要的蛋白質(zhì)、維生素、糖類等各種營養(yǎng)成分齊全,做餃子皮的面粉含有淀粉、纖維素、白糖等;餃餡中的豬肉或雞肉、羊肉、海鮮等富含優(yōu)質(zhì)蛋白;餃餡中的青菜富含多種營養(yǎng)素。常吃餃子有利于補充人體所需的各種營養(yǎng),符合現(xiàn)代人健康飲食的標(biāo)準(zhǔn),深受中外食客的喜愛。
餃子以其快捷多樣,食用方便,已成為現(xiàn)代人忙碌生活中不可缺少的健康美食。隨著“健康飲食”這一新觀念的不斷深入人心,吃餃子的人會越來越多,市場需求會越來越大、餃子的加工業(yè)備受人們的關(guān)注……
無論您是開一家風(fēng)味餃子館、速凍餃子廠、餃子加工配送中心,還是在超市、菜市場設(shè)一個現(xiàn)包現(xiàn)賣的餃子攤,都將會給您帶來豐厚的利潤!
餃子機(jī)器http://www.mahuaji.net/簡介:
1、模擬手工餃子的壓片包合的成型特點,雙控雙向定量供料原理,只需將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口,開機(jī)即可自動生產(chǎn)出餃子。
2、餃子口感柔軟、彈韌性佳,外型美觀,立體感好,媲美手工餃子。包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎??杉彼倮鋬?,且耐貯藏。
3、制品大小統(tǒng)一,面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度,都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機(jī)。
4、一機(jī)多用,可更換模具,制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱角、花邊餃子、鍋貼餃子等。適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。
5、機(jī)身輕巧,占地少,挪動方便。主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。且維修及拆裝清洗方便。
6、效率高,相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作餃子,真正的低投入、高收效,省錢省工。
試機(jī)與操作
一切準(zhǔn)備工作就緒手,方可接通電源,啟動動力時空車運轉(zhuǎn)10分鐘后,停車檢查有無異?,F(xiàn)象,待一切正常后方可正式生產(chǎn),在生產(chǎn)過程中要保證供料的連續(xù)性。面片粘軋輥是面坯的粉過大或刮刀螺栓松動所致,該機(jī)如長期不使用,應(yīng)擦干凈,涂上食用油。
專業(yè)研發(fā)優(yōu)質(zhì)80型餃子機(jī)http://www.mahuaji.net/cpcs/534.html
3、設(shè)備質(zhì)量實行“三包”,免費代辦托運,長年跟蹤服務(wù)。
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