【產(chǎn)品規(guī)格】:200g
生產(chǎn)廠家:安徽野寨 保質(zhì)期:18個月 生產(chǎn)許可證:QS3408 2301 0064
儲藏方法:置于陰涼干燥處,密封 食品添加劑:無
紅薯粉絲是我公司生產(chǎn)的土特產(chǎn)之一,是純綠色食品、有機食品,是純100%紅薯粉所制。
溫馨提示
吃紅薯是不會使人發(fā)胖的,相反紅薯還是一種理想的減肥(減肥食品)食品。它的含熱量非常低,比一般米飯低得多,所以吃了之后不必擔心會發(fā)胖,反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì),對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。
食用方法:
1、螞蟻上樹
原料:肉沫一兩,紅薯粉絲180克,蔥、姜、干辣椒適量切好備用。做法:用溫水將粉絲浸泡三分鐘(切忌用開水浸泡,下同)。鍋內(nèi)倒少量油,將肉沫反復煸炒,去除水分,炒出香味后,放入蔥、姜、干辣椒,翻炒幾下,放入適量醬油、水、糖、鹽,將浸泡過的粉絲放入,反復炒熟,裝盤即可。
2、小雞純粉絲
按常規(guī)燒雞方法,待雞熟后,趁鍋內(nèi)有較多湯汁時,將浸泡后的粉絲放入,炒熟裝盤。(類似包括牛肉燉粉絲等)
3、涼拌粉絲
原料:紅薯粉絲,姜沫、蒜泥、麻油、醬油、醋、雞蛋絲、胡蘿卜絲等。、做法:將粉絲浸泡后,放入開水中煮五分鐘,取出用冷開水冷卻后,加上姜沫、蒜泥、味素、糖、麻油、醬油、醋、雞蛋絲、胡蘿卜絲等,拌勻裝盤。
4、粉絲疙瘩湯
原料:青菜少量、雞蛋一個、粉絲少量、蔥姜面粉少量等。做法:將青菜洗凈切好,放入鍋中與蔥姜共同翻炒幾下,加入適量的水,鹽。同時,將面粉加水打成糊狀待用。水開后,把雞蛋打散,均勻注入水中,然后,將浸泡后的粉絲放入煮三分鐘,最后,將面糊以花生米大小打入湯中,煮開后,再滴數(shù)滴麻油、放少量味素即可。
紅薯粉絲還有很多種吃法,如著名的羅卜絲炒粉絲、牛肉粉絲湯、羊肉粉絲湯、牛肉粉絲大白菜、火鍋麻辣粉絲、羅卜粉絲包子、胡蘿卜粉絲包子等等??蛻艨梢愿鶕?jù)自己的喜好,發(fā)揮創(chuàng)造性思維,做出更多好吃的美味佳肴。粉絲本身沒有多少鮮味,但它的吸附能力很強,和其他各類肉菜搭配,都能做出很好的味道,所以,長期以來,一直受到國人的喜愛。