隨著社會(huì)生活實(shí)踐不斷向前發(fā)展，密切結(jié)合生活飲食上的需要，饅頭逐漸演變由“饅頭”里邊裝上肉餡的食物，名曰為“包子”了，因?yàn)槭怯妹婧腿獍傻模时蝗藗兦〉胶锰?，給名曰為“包子”了。

　　日常生活中，人們食用的“饅頭”，是屬于一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品， 形圓而隆起。 本來(lái)這種食品最初是有餡的，發(fā)展到后來(lái)，我國(guó)北方稱無(wú)餡的為饅頭，有餡的為包子。 若問(wèn)為什么?說(shuō)起來(lái)，與三國(guó)時(shí)期的諸葛亮，有著密切的關(guān)系，為了將生活中人們比較普遍喜歡食用的“饅頭” 和“包子”來(lái)歷說(shuō)個(gè)明白，開(kāi)始需要從諸葛亮先說(shuō)起… 據(jù)相傳，就在孔明諸葛輔佐劉備打天下的過(guò)程中，諸葛亮率軍進(jìn)軍西南， 去征討孟獲，在橫渡瀘水(一名瀘江水)，即在今雅礱江下游和金沙江會(huì) 合雅礱江以后一段時(shí)，其時(shí)間正值農(nóng)歷五月間，即諸葛亮<<出師表>>，“ 五月渡瀘，深入不毛”，這是怎么回事呢?就是說(shuō)，農(nóng)歷五月間，夏季炎 熱了，瀘水與別地方的水不同，“瘴氣太濃”，不僅如此，而且水中含有 毒性物質(zhì)，士兵們食用了瀘水，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有料到出現(xiàn)致死，以及患病者亦比 較多. 在這種情況下，諸葛亮經(jīng)過(guò)苦思苦想，下令讓士兵們殺豬，宰牛， 將牛肉和豬肉混合在一起，剁成肉泥，和入面里，做成人頭形狀蒸熟了， 讓士兵們食用結(jié)果很快就消除了士兵們的殘廢和患病者，這樣一來(lái)，瀘水 周圍百姓們，就傳開(kāi)了，說(shuō)諸葛亮下令做的人頭形的“饅頭”可避瘟邪。

　　由此開(kāi)始，生活中，人們不漸漸做起“饅頭”食用了。 隨著社會(huì)生活實(shí)踐不斷向前發(fā)展，密切結(jié)合生活飲食上的需要，逐漸演變 成由“饅頭”里邊裝上肉餡的食物，名曰為“包子”了，因?yàn)槭怯妹婧腿?餡包成的，故被人們恰到好處，給名曰為“包子”了。所以有陷的饅頭既稱為包子

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　　在今天這個(gè)高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)社會(huì)，商品市場(chǎng)也隨之快步向前發(fā)展，食品行業(yè)的春來(lái)也接踵而來(lái)，尤其是包子機(jī)行業(yè)的發(fā)展。在我國(guó)包子機(jī)市場(chǎng)前景一片美好，包子機(jī)可開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)空間還很大。 包子機(jī)在中華美食中起著舉足輕重的作用，可以說(shuō)包子機(jī)對(duì)全國(guó)的早餐工程有著重要的促進(jìn)作用。在中國(guó)的早餐市場(chǎng)，包子機(jī)就是龍頭老大。 包子機(jī)行業(yè)也在不斷的前行、創(chuàng)新。自動(dòng)包子機(jī)的出現(xiàn)讓我們的包子機(jī)行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新的時(shí)代，為傳統(tǒng)手工生產(chǎn)包子向機(jī)械化生產(chǎn)前進(jìn)，減輕了人的勞動(dòng)強(qiáng)度，實(shí)現(xiàn)了集中生產(chǎn)、節(jié)約的成本，為包子行業(yè)的發(fā)展提供了新的動(dòng)力與活力! 然而包子機(jī)發(fā)展也存在著一定的阻礙，尤其是在開(kāi)放而又競(jìng)爭(zhēng)激烈的現(xiàn)代化市場(chǎng)中。包子機(jī)廠家發(fā)展總會(huì)遇到這樣那樣的難題，用戶的需求和要求不斷提高、價(jià)格戰(zhàn)持續(xù)不斷、包子機(jī)廠家眾多等等。 面對(duì)這些問(wèn)題，包子機(jī)廠商應(yīng)冷靜分析市場(chǎng)，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，從而降低產(chǎn)品價(jià)格，以價(jià)格來(lái)取勝市場(chǎng)。同時(shí)，保證生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的包子機(jī)，提高包子機(jī)的效率和性能，讓包子機(jī)能更好的滿足市場(chǎng)發(fā)展的需要。另外，包子機(jī)廠商也應(yīng)開(kāi)拓思路，加大科技投入，使包子機(jī)實(shí)現(xiàn)科技化、現(xiàn)代化，以滿足快速發(fā)展的市場(chǎng)需求。 大宏興食品機(jī)械的科研人員經(jīng)過(guò)多次的專研的探究，站在客戶的位置上思考為題，把包子機(jī)的“質(zhì)”和“量”完美的統(tǒng)一起來(lái)!

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