蛋卷機(jī)的工作原理：機(jī)器采用加厚不銹鋼鋼板制作，上下為加厚鑄鐵模板克服了鋁制蛋卷機(jī)不耐高溫，從而變形易損壞的弱點(diǎn)，自動(dòng)氣動(dòng)加蓋裝置，封口，成品快速送出等。通過各種組件排列組合生產(chǎn)出各種優(yōu)質(zhì)多味產(chǎn)品。傳動(dòng)部份采用特殊工藝處理，進(jìn)口加熱管裝置，耐熱程度佳，最大限度的增強(qiáng)了耐用程度，內(nèi)部加熱管布局合理，蛋卷受熱均勻，色澤鮮艷。安裝可調(diào)節(jié)控溫裝置，控溫范圍50到360攝氏度，在制作過程中，升溫、降溫、 控制溫度更加準(zhǔn)確，保障了產(chǎn)品的上乘質(zhì) 量。安全性能好，耐高溫，可保障持續(xù)制作產(chǎn)品，使用效率高，是目前國內(nèi)市場制作優(yōu)質(zhì)蛋卷的最佳理想設(shè)備。操作簡單，調(diào)整靈活，采用特殊充填裝備，新穎成型原理，產(chǎn)品外形美觀，大小均勻。進(jìn)面機(jī)構(gòu)采用雙絞籠結(jié)構(gòu)，并可進(jìn)行變頻調(diào)速，任意控制 面、餡量的多少。操作性好，用途廣泛?？砂赐馄ず宛W料的種類不同，制作各式食品。結(jié)構(gòu)合理，收口成型，系統(tǒng)均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)。不易發(fā)生故障，保養(yǎng)清洗方便。

蛋卷機(jī)http://www.hxdjj.com/的優(yōu)點(diǎn)：

　　1.具有省時(shí)省力節(jié)約能源的功能。

　　2.工作效率高，制造成本低。

　　3.占地面積小，投資少見效快。

　　4.簡單易學(xué)，一人即可操作。

　　5.使用天然氣蛋卷機(jī)所出的產(chǎn)品，黃金酥脆，老少皆宜!

　　6.時(shí)間短，2-3分鐘就可烤好一盤香味吸人的蛋卷(蛋卷上帶有波紋)。原料為面粉、雞蛋、食鹽、白糖、芝麻、香蔥、花生等，用它可生產(chǎn)出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、蔥油蛋卷、桔香蛋卷、夾心蛋卷、香辣蛋卷、椒鹽蛋卷等系列風(fēng)味，每臺(tái)機(jī)每小時(shí)產(chǎn)量為3-5公斤，以每天生產(chǎn)8小時(shí)計(jì)算，按市價(jià)，成品成本推算每市斤可獲利2.5元。每臺(tái)每天可獲純利100元以上

使用機(jī)器生產(chǎn)蛋卷能夠保證蛋卷的衛(wèi)生

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  產(chǎn)品材質(zhì)：

　　自熟蛋卷機(jī)是當(dāng)前食品消費(fèi)市場暢銷的熱門貨—蛋花酥(蛋卷)的最理想加工機(jī)具。該機(jī)具有工藝合理、機(jī)體輕巧、美觀實(shí)用等特點(diǎn)。所制的蛋卷火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方，堪稱色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品，以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓的喜愛。