餃子是我國(guó)民眾十分喜愛的主食品種。傳統(tǒng)方法手工制作餃子，費(fèi)時(shí)費(fèi)力、效率低、質(zhì)量不穩(wěn)定。好運(yùn)天天來(lái)牌餃子機(jī)適用于賓館飯店、大小飲食店、單位食堂、個(gè)體商戶等使用，也適用于食品加工廠生產(chǎn)速凍餃子等。該機(jī)可生產(chǎn)肉餡、肉菜混合餡、全菜餡等各種風(fēng)味餃子。

　　河北大宏興食品機(jī)械制造有限公司專業(yè)生產(chǎn)加工各種餃子機(jī)、給你提供各種符合你需要的包芯餃子機(jī)。我司餃子機(jī)不僅質(zhì)量好，根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，價(jià)格的話也是非常便宜的。

　　餃子機(jī)器http://www.mahuaji.net/加工速度快，不管你是開餃子館，還是開辦一個(gè)餃子機(jī)工廠，這臺(tái)包(餃子機(jī)器)的速度都能滿足，型號(hào)的話都有不同，不同的型號(hào)生產(chǎn)出來(lái)的大小不同，產(chǎn)量也有所不同。包餃子機(jī)加工的餃子皮、餡可根據(jù)自己的需要來(lái)控制。這臺(tái)包餃子機(jī)操作方便，任何人都可有能力一個(gè)人操作，即使不會(huì)，我們這里有專業(yè)的技術(shù)人員。手把手教你操作，直到學(xué)會(huì)為止。與同類餃子機(jī)相比，包餃子機(jī)擁有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。餃子機(jī)身采用的是全進(jìn)口不銹鋼精制而成，符合食品安全衛(wèi)生?！★溩訖C(jī)操作性能及清洗注意事項(xiàng)

　　餃子機(jī)設(shè)計(jì)獨(dú)特,一機(jī)多用。選材精良,精工制作。操作簡(jiǎn)便，可控性強(qiáng)：餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào)，生產(chǎn)出的水餃，皮薄餡滿，生產(chǎn)速度快，水餃生產(chǎn)機(jī)省工省時(shí)。設(shè)計(jì)獨(dú)特，全自動(dòng)餃子機(jī)器一機(jī)多用：餃子機(jī)器價(jià)格|只需更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。餃子機(jī)器做的餃子皮薄餡滿，一兩面粉可做8--9只。蒸煮不破，外觀美觀，口味好，餃子形狀與手工水餃形狀一樣。本機(jī)包合出的餃子在口感、色澤、形態(tài)等工藝方面更接近手工水餃的工藝要求，因而，在其口感、形態(tài)上均可與手工水餃相媲美。本機(jī)采用了變頻調(diào)速技術(shù)，可以任意選擇您所需要的生產(chǎn)速度。

　　餃子機(jī)使用過(guò)程中唯一得到保障的問(wèn)題就是能夠完整的生產(chǎn)出來(lái)餃子，下面我傳授下大家餃子機(jī)具體是怎么清洗的。

　　清洗機(jī)頭的時(shí)候，一定要注意，不要用金屬球之類的硬件去擦洗，否則出面口會(huì)出現(xiàn)刮痕，之后做出的餃子表面會(huì)不光滑，會(huì)有劃痕。在清洗機(jī)器的時(shí)候還需要注意機(jī)器里不能有殘余的干面塊，否則做餃子的時(shí)候會(huì)破皮。

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　　餃子機(jī)成型模具運(yùn)轉(zhuǎn)顫抖愿意及解決方法

　　原因：

　　1、軋距過(guò)緊;

　　2、機(jī)頭鏈條過(guò)松; 3、花模擋圈間隙緊;(擋圈上有明顯摩擦痕跡)

　　解決方法：

　　1、調(diào)整模具軋距;

　　2、調(diào)整鏈條松緊，漲緊鏈條;

　　3、模具偏造成間隙緊，調(diào)整模具;

　　餃子機(jī)皮帶輸送機(jī)的基本構(gòu)成

　　1.驅(qū)動(dòng)部分:系由裝置在型鋼焊成的底座上的電動(dòng)機(jī)高速聯(lián)軸器減速器減速聯(lián)軸器組成.根據(jù)布置要求:驅(qū)動(dòng)裝置設(shè)有左裝和右裝兩種,另外本公司配有功率1.5KW到13KW,速度0.80、1.0、1.25的油冷式電動(dòng)滾筒.

　　2.滾動(dòng)部分:分傳動(dòng)滾筒和改向滾筒兩大類.

　　3.托輥部分:分槽形、平行、調(diào)心和緩沖托輥等.

　　4.清掃部分:分彈簧清掃器和空段清掃器.

　　5.卸料部分:分固定式犁式卸料器和電動(dòng)卸料器.

　　6.制動(dòng)部分:有帶式逆止器和滾柱逆止器兩種.

　　7.附件:在罩殼、導(dǎo)料槽、漏斗等.

　　宏興餃子機(jī)所具有的的特點(diǎn)

　　一、包制餃子口感好：餃子機(jī)的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理，不同于傳統(tǒng)餃子機(jī)絞龍擠出面皮的成型方法，由于采用壓片包合的原理，面粉加水量接近手工水餃;所以餃子皮薄、餡大、多汁，口感媲美手工水餃;

　　二、餃子外觀好：由于傳統(tǒng)餃子機(jī)絞龍機(jī)構(gòu)在工作過(guò)程中與面團(tuán)摩擦，大量生熱導(dǎo)致面粉糊化，使餃子面發(fā)黑、變硬，這是傳統(tǒng)機(jī)制水餃的致命缺陷，以至于機(jī)制水餃 逐步退出市場(chǎng)，而它不存在上述問(wèn)題;餃子機(jī)的成型機(jī)構(gòu)采用專利技術(shù)，餃子兩面出肚，更具立體感;

　　三、節(jié)省人力：同手工包制水餃相比可節(jié)約一半人力，目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動(dòng)力不足和勞動(dòng)力成本上升問(wèn)題，使用它可緩解這些問(wèn)題;同時(shí)可降低速凍水餃企業(yè)對(duì)熟練包餃子工的需求和依賴;

　　四、應(yīng)用廣泛:由于餃子機(jī)的上述特點(diǎn)而被廣泛應(yīng)用于多種使用環(huán)境，成為原有餃子機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品,該產(chǎn)品自問(wèn)世以來(lái)先后被各個(gè)中小學(xué)、各大院校、人民解放軍總裝備部、人民檢察院等企業(yè)選用,在大型企業(yè)，數(shù)十臺(tái)餃子機(jī)可組成生產(chǎn)線流水作業(yè)，充分發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢(shì),在小型水餃加工廠，由于設(shè)備體積小、效率高，可配合各種冷凍設(shè)備操作，非常方便，在快餐行業(yè)，由于設(shè)備有變頻調(diào)速裝置，一兩個(gè)人就可以操作,一般餐館包制幾小時(shí)就可以滿足客人全天使用，使應(yīng)用范圍更加廣泛;

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