一、進口葡萄酒企業(yè)應該具備的主體資質
中國企業(yè)要從事進口葡萄酒業(yè)務除了一般經營性企業(yè)所必需的工商、稅務等手續(xù)外，在注冊的營業(yè)范圍內還應包括酒類經營資格，具備進口酒類經營許可證和衛(wèi)生許可證。
還需要到相關部門辦理下列手續(xù)：到當地商務廳領取《對外貿易經營者備案登記表》，經過備案登記后才具備對外貿易資格。
對外貿易經營者應憑加蓋備案登記印章《登記表》在30日內到當地海關、檢驗檢疫、外匯、稅務等部門辦理開展對外貿易業(yè)務所需要的手續(xù)。

二、挑選確定進口葡萄酒廠商和產品
挑選一款品質優(yōu)良、包裝精美、價格合適、適銷對路的進口葡萄酒，對于進口葡萄酒經營企業(yè)的市場銷售和贏利非常關鍵。如何尋找和物色好一款酒呢？首先要根據自己的特長、所經營的地域范圍、資金量和推廣能力，確定需要代理產品的種類、葡萄酒的價格檔次和年進貨量。

具體尋找廠商可以通過下列過程和方式進行：
1、 參加葡萄酒展覽會。 
目前，國內外有許多專業(yè)葡萄酒展覽會和產品推屆會，代理商可以通過這些會議，同時直接與許多廠商面對面的洽談，可以按照自己的需要，比較品質、價格、包裝、供貨代理條件等等。

2、 網上瀏覽尋找 
可以通過網上搜索和瀏覽國外的葡萄酒專業(yè)網站，通過郵件、電話和傳真，和葡萄酒廠商聯系。在取得一定的溝通后，選擇合適的產品要求廠商寄樣酒進行外觀直觀考察和對酒質進行品鑒。滿意后再進行價格、供貨條件的商務談判，最后簽約、辦理中文注冊商標等有關手續(xù)。

3、 通過專業(yè)咨詢公司或國外駐華商務機構介紹，獲取希望在中國發(fā)展的外國酒商的信息。

三、進口葡萄酒的進口稅
進口瓶裝葡萄酒現行稅率（所征收的稅項，以人民幣交納）： 
1、 關稅：14% （關稅：CIF ×14%）； 
2、 增值稅：17% （增值稅：（CIF＋關稅額）×17%）； 
3、 消費稅：10% （消費稅：[（CIF ＋關稅額）/ （1～10%）]×10%）。

四、辦理“中文注冊商標”
進口葡萄酒經營企業(yè)應到當地商品檢驗檢疫局領取表格，準備下列申報文件：
1、 企業(yè)營業(yè)執(zhí)照； 
2、 葡萄酒質量檢驗檢疫報告； 
企業(yè)需將所對應的進口葡萄酒樣酒由國家商檢總局檢驗并出具檢驗報告。 
3、 生產廠商《生產許可證》原印件及譯文（此證應為出產國當地的有關機構或組織出具）； 
4、 生產廠商《衛(wèi)生許可證》原印件及譯文（此證應為出產國當地的有關機構或組織出具）； 
5、 生產廠商《葡萄酒生產工藝流程》原印件及譯文（只需要簡單的葡萄酒生產工藝流程說明示意，并加蓋企業(yè)印章或負責人簽署。）； 
6、 中文商標設計樣張。 
保留原正面標簽顯示的外文并在中文標簽上必須有對應譯文，且中文品名字體要大于外文品名字體。樣張必須是原樣大小，可以是彩色打印件。 
以上資料齊備后，通過當地商檢局上報國家商檢局審核批準，發(fā)放“中文注冊商標批準書”，一款酒對應一個商標。如果一款酒再申請一個商標，葡萄酒的中文名稱不得相同。而如果申報的中文名稱已有重復的，需要另外起名。

五、進口葡萄酒的中文名稱的確定
1、 以葡萄品種名或廠商名命名的，以該葡萄或廠商的中文名命名； 
2、 以產地命名的，以其中文譯名命名； 
3、 以品牌命名的，為了中外文發(fā)音的對應，一般以音譯漢字命名。

六、收寄樣品酒的注意事項

1、郵遞公司：郵遞一般選擇跨國快遞公司比較好，這樣能由一家公司全程投遞，便于減少中轉和全程追蹤。另外大型郵遞公司由于業(yè)務量大，和海關也比較熟悉，出現進口方面事宜可以通過他們代為協調。 
2、防損包裝：長途國際郵遞屬于易碎的樣酒，要求廠商認真做好樣酒的防損包裝。 
3、樣酒的進關海關收稅問題：國內海關現在對國外寄來的樣品酒一般仍然要收取關稅、增值稅、消費稅。發(fā)樣品前雙方要確定由哪一方負責支付樣品酒進口關稅，如果外商在寄單上添上“發(fā)貨方付稅”，則由郵遞公司向外商托收，否則就由收貨方支付。很多代理商和廠商都有被海關征收高額關稅的經歷，為避免海關誤判商品價值，征收高額關稅，建議采取以下措施： 
（1）樣酒的郵遞數量不要太多，一次控制在10瓶左右或者每款3瓶，否則海關將視為禮品或消費品。 
（2）郵遞單和外包裝上一定要注明“樣品”字樣，并寫明單瓶批發(fā)價格。 
（3）海關納稅作價人員一般都不了解葡萄酒的實際價值，會認為進口葡萄酒屬于高檔消費品，按照自己在商場看到的零售價值判斷樣酒價值，如果包裝精美，來自歐美發(fā)達國家，作價就高?？梢园丫破繕撕灐⒍Y盒包裝和樣酒分開放，酒瓶光身貼個簡易編號注明價格，萬一和海關意見相左時，開箱驗貨看到這等模樣，海關也會改變看法的。 
（4）請郵遞公司發(fā)揮業(yè)務關系，向他們提供原始交往的報價信函，向海關說明協調。

 七、運輸進口環(huán)節(jié)注意的問題
1、提前計劃好運輸方式，預定倉位，選擇好運輸公司。進口葡萄酒在境內運輸主要以汽運為主，跨洲運輸以海運和空運為主，大批量一般價值的葡萄酒以海運為主，小批量昂貴的或高檔的酒以空運為主。在進貨合同確定之前，應該同時考察選擇好運輸方式和運輸代理，盡早定倉。避免臨時選擇或變更影響裝運，耽擱影響資金周轉或貨物耽擱，特別是夏季高溫，貨物在碼頭貨場耽擱容易造成葡萄酒高溫熟化老化。 
2、運輸時貨物要避免遭受高溫。葡萄酒是具有活性的釀制酒，在存放過程中，最怕高溫。因此要考慮陸路運輸和海運過程中避免高溫影響。船運時可向船運代理要求將貨物置于水線下遠離熱源（鍋爐或發(fā)動機倉）。選擇航班最好是定期直達航班，避免選擇那些不定期或中途散貨比較多，要在天氣炎熱地區(qū)停泊裝卸貨的船期。 
3、及時辦理運輸保險。瓶裝葡萄酒屬于易碎品，保險很重要，特別是價值高的葡萄酒。

八、進口葡萄酒到岸報關清關的程序
食品飲料的進口到岸手續(xù)是先商檢后海關。假如商檢關未過，貨物不準入關，要被退回。

商檢要在貨物監(jiān)管區(qū)對所申報貨物進行核對：包裝是否符合標準，中文注冊商標是否完備。另外還要對貨物文件進行審核，包括出口國出具的衛(wèi)生免疫證、產地證、質量保證書等等。對于葡萄酒以“托”來打包包裝的，如果是采用木托，還必須審核出口國出具的“熏蒸證明”。另外，就是對貨物進行抽檢。一般是按貨物總數的千分之一進行抽檢。檢驗是否符合國家進口食品衛(wèi)生標準，另外剩余的抽檢樣品備存。

在商檢檢驗完畢后，同時進行海關申報納稅。程序和其他進口貨物一樣。要注意的主要是海關審價人員對所申報進口葡萄酒到岸價真實性的審查。這一點必須要準備一些說服資料，以免海關不信任并且由海關定價（當然會比原申報價高很多），造成企業(yè)的沉重負擔。

九、國外葡萄酒廠商到中國招商應注意事項

由于許多國外的葡萄酒廠商看到了中國未來葡萄酒消費市場的巨大空間，紛紛設法到中國尋找商業(yè)機會，物色中國代理商?？墒窃S多廠商通過各種方式來到中國后，大多無功而返，所以國外廠商到中國招商，主要應該注意如下問題： 
1、 首先要了解中國的葡萄酒消費特點； 
2、 根據自己的產品結構、特點、品質檔次、生產規(guī)模選擇確定消費對象，進而確定代理商的類型和合作方式； 
3、 找一個合適的代理商； 
4、 選擇確定本廠商所生產銷售的各種檔次的葡萄酒逐步進入中國市場的步驟和推廣方式； 
5、 要注意其酒標的設計是否符合其確定的消費群； 
6、 要配合代理商做好細致的銷售推廣工作； 
7、 要有耐心，要想在中國取得成效，別指望酒好價格便宜就能行。 
十、確定進口葡萄酒的性價比
所謂“性價比”就是：葡萄酒的品質／供貨價格，這個比值越大越好，說明越“物有所值”或“物超所值”。
在收到外商的樣酒和報價時，如何確定這款酒是否值得進貨或者說“性價比高”？由于葡萄酒這種產品無法簡單的靠科學儀器進行定量分析，所以只能通過人的感官對其進行品鑒比對，然后得出結論。
性價比是相對而言的，對于一些不熟悉國外葡萄酒供貨價或市場價的代理商，要對性價比進行判斷比較困難，所以，在進行判斷時，一般最好求教一些品酒好手的評價，比對市面熟悉的產品，然后根據廠商報價推算完稅價、批發(fā)價、零售價，看看零售價是否和比對相當的產品低，如果低得越多、差距越大，說明性價比越好。
進行這項工作要靠經驗，品鑒比較多了，就很容易得出結論。一般而言，意大利、西班牙的葡萄酒在中低端產品其性價比要好于法國、德國。
另外，對于一些葡萄酒樣品，在品鑒的時候，也要注意出廠年期，看看是否在適飲期，而且要根據情況進行“醒酒”，否則一般品鑒的感覺會有偏差。