餃子是我國人民喜愛的傳統(tǒng)食品。它的制法是先用面粉做成薄而軟的餃子皮，再以鮮肉、白菜等切碎，拌以佐料為餡，包成后下鍋煮至餃子浮上水面即可。其特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，百食不厭。傳統(tǒng)方法手工制作餃子，費(fèi)時費(fèi)力、效率低、質(zhì)量不穩(wěn)定。餃子機(jī)的出現(xiàn)，實現(xiàn)了這些夢想。為賓館酒樓、大小飲食店、單位食堂、商場超市等大批量供應(yīng)餃子提供了條件。餃子機(jī)開辟了一條快速創(chuàng)富新途徑。

　　河北大宏興食品機(jī)械制造廠是一家集食品、食品機(jī)械、廣告策劃等項目為一體的現(xiàn)代化高科技國際實業(yè)公司。我公司所生產(chǎn)的餃子機(jī)一機(jī)多用途：可以通過更換不同的機(jī)頭生產(chǎn)不同的食品：春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等;全自動餃子機(jī)的工作原理

　　餃子機(jī)器http://www.mahuaji.net/的工作原理大致是：采用全不銹鋼外殼，外形超美觀、豪華;榨汁滾輪采用不銹鋼材質(zhì)加工，機(jī)身部件都經(jīng)過嚴(yán)格的防銹仿腐蝕處理，新型餃子機(jī)一般采用的是雙絞龍低速運(yùn)轉(zhuǎn)，同時加裝了冷循環(huán)水裝置確保面缸溫度低，面皮不受溫度影響以保證面皮口感極佳，供餡部分也采用了多級增壓供餡以提高供餡頻率，餃子餡多少可隨意調(diào)節(jié)，在成形部分使用輸面成型防粘結(jié)工藝，生產(chǎn)出的餃子不粘連、無破損以達(dá)到合格率為100%。保證榨汁符合國際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);整機(jī)采用全封閉結(jié)構(gòu)，可內(nèi)置榨渣桶，保證渣汁不外泄，安全、干凈、衛(wèi)生、無污染;采用齒輪減速箱設(shè)計，并配有防震裝置，大大降低機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)過程中的噪聲;加裝活動門，使清潔保養(yǎng)更輕松、簡單。立式環(huán)壓熟面系統(tǒng)，充分保護(hù)面筋，保證餃子的口感好?？勺隼厦妫湍该娴娘溩訖C(jī)。進(jìn)面，進(jìn)陷采用雙頻系統(tǒng)，皮陷比例隨意可調(diào)節(jié)，使用方便。可做一百五十克以下的餃子機(jī)，也可以做小蒸餃子。做出的餃子不會出現(xiàn)裂口現(xiàn)象，不漏底成型美觀。好運(yùn)來餃子機(jī)采用優(yōu)質(zhì)材料制作，美觀大方，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　餃子機(jī)成型模具運(yùn)轉(zhuǎn)顫抖愿意及解決方法

　　原因：

　　1、軋距過緊;

　　2、機(jī)頭鏈條過松;

　　3、花模擋圈間隙緊;(擋圈上有明顯摩擦痕跡)

　　解決方法：

　　1、調(diào)整模具軋距;

　　2、調(diào)整鏈條松緊，漲緊鏈條;

　　3、模具偏造成間隙緊，調(diào)整模具;

追求質(zhì)量精益求精的餃子機(jī)生產(chǎn)機(jī)器http://www.mahuaji.net/hxdt/540.html?1388804164

　　餃子機(jī)機(jī)頭的拆卸與安裝：

　　1、使用餃子機(jī)前先將接觸食品的部位清洗干凈

　　2、將餃子機(jī)頭卸下拆卸方法如下：拔開餃子機(jī)的定位銷，將餃子機(jī)機(jī)頭按順時針方向旋轉(zhuǎn)90°，用螺絲刀旋下螺釘，取下軸端擋圈，即可搬下餃子機(jī)機(jī)頭，再裝上本機(jī)頭(安裝順序與拆卸順序相反)使用。

　　3、安裝完畢后，將本機(jī)機(jī)頭旋到工作位置，用定位銷定好位即可工作。

　　4、機(jī)器操作步驟及機(jī)器的清洗，故障的排除等與餃子機(jī)相同。

　　包餃子機(jī)功能：

　　1. 一機(jī)多用途：只要更換模具，就可以制造不同的食品：春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子。

　　2. 面皮厚度與餡量可調(diào)整。

　　3. 適合多種調(diào)理： 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。最重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的微波爐食品。

　　4. 操作簡便省時省力：人工制造餃子、春卷、鍋貼、咖喱卜、咖喱角，耗時費(fèi)工，尤其目前在勞工嚴(yán)重缺乏的情形下，更是令大多數(shù)的老板煩惱不已，這臺機(jī)械操作簡便，無經(jīng)驗者也可操作。制造速度快，不但省時而且省力。

　　5. 完美的設(shè)計，同時兼顧衛(wèi)生與美觀兩大優(yōu)點。

　　6. 拆裝容易、清洗簡便。

　　餃子機(jī)特點及適用范圍

　　餃子機(jī)產(chǎn)品特點：

　　造型美觀、小巧精致，單機(jī)一人操作，將面團(tuán)和餡直接加入，流水作業(yè)一次成形，每分鐘可做餃子80個以上，可抵十幾個人包餃子，皮薄餡滿，蒸煮不破，外觀美觀，口味好，就是“媽媽”的手工水餃，該機(jī)除做餃子以外還可制作多種形狀的產(chǎn)品。

　　適用范圍：

　　(1)、適合于普通家庭;

　　(2)、適合于餐館飯店：“10個工人包餃子，不如一臺餃子機(jī)，早早花上幾百元，省去多年工資錢”這是一位餐館老板的心里話。

　　(3)、適用于部隊、幼兒園、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂，更適合于做饋贈禮品。一位常年從事豆?jié){機(jī)銷售工作的資深人士如實說：家用餃子機(jī)的市場和豆?jié){機(jī)的市場一樣前景廣闊，目前該產(chǎn)品在我國才上市，歡迎選購匯豐園。

　　經(jīng)營方式

　　1、可以開一個餃子館：顧客吃完餃子后，還可以將剛做好的生餃子賣給客人帶回家。既賣熟餃子又賣生餃子，形成與眾不同的經(jīng)營方式，為以后開分店或辦速凍餃子廠打下品牌基礎(chǔ)。

　　2、在家開個小作坊：在不同的地方設(shè)立多個攤點專賣生餃子，或現(xiàn)包現(xiàn)賣，讓人們吃到新鮮、放心的餃子，一定會受到更多人的喜歡。

　　3、成立一家餃子加工配送中心：向飯店、酒樓、餃子館、早點攤、夜市以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、廠礦等企事業(yè)食堂配送新鮮餃子，坐享其利。

　　4、開辦速凍餃子廠：生產(chǎn)各種餡料的速凍餃子，封裝成袋，打上品牌，送往各大商場、超市、菜市場，先銷售后結(jié)算，迎合銷售商無本生利的心理，以極快的速度搶占市場。

　　5、承包食堂：有眾口樂餃子機(jī)與您相伴，在與別人競爭承包學(xué)校、廠礦等單位食堂時，別人會因為人手不夠，而只承諾每星期只能為學(xué)或職工包一次餃子，您卻可以輕松承諾：想吃隨時就包!這就是優(yōu)勢。

　　選擇餃子機(jī)的要領(lǐng)

　　選擇好的水餃機(jī)，主要是四看(即看廠家、看機(jī)械、看成品、看服務(wù))

　　看廠家是否專業(yè)產(chǎn)

　　看機(jī)械是否如宣傳一致，選材是否優(yōu)良

　　看機(jī)械現(xiàn)場加工做餃子(好的機(jī)械成品高無破損、無粘連、無邊角料)

　　看是否有售后服務(wù)，因為擁有心系用戶、技術(shù)過硬的專業(yè)化售后服務(wù)隊伍才能為我們生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題能得到及時有效的解決

大宏興阿里巴巴店鋪http://hbdhxjx.1688.com