隨著社會生活實踐不斷向前發(fā)展，密切結(jié)合生活飲食上的需要，饅頭逐漸演變由“饅頭”里邊裝上肉餡的食物，名曰為“包子”了，因為是用面和肉包成的，故被人們恰到好處，給名曰為“包子”了。 包子的由來

　　日常生活中，人們食用的“饅頭”，是屬于一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品， 形圓而隆起。 本來這種食品最初是有餡的，發(fā)展到后來，我國北方稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。 若問為什么?說起來，與三國時期的諸葛亮，有著密切的關(guān)系，為了將生活中人們比較普遍喜歡食用的“饅頭” 和“包子”來歷說個明白，開始需要從諸葛亮先說起… 據(jù)相傳，就在孔明諸葛輔佐劉備打天下的過程中，諸葛亮率軍進軍西南， 去征討孟獲，在橫渡瀘水(一名瀘江水)，即在今雅礱江下游和金沙江會 合雅礱江以后一段時，其時間正值農(nóng)歷五月間，即諸葛亮>，“ 五月渡瀘，深入不毛”，這是怎么回事呢?就是說，農(nóng)歷五月間，夏季炎 熱了，瀘水與別地方的水不同，“瘴氣太濃”，不僅如此，而且水中含有 毒性物質(zhì)，士兵們食用了瀘水，萬萬沒有料到出現(xiàn)致死，以及患病者亦比 較多. 在這種情況下，諸葛亮經(jīng)過苦思苦想，下令讓士兵們殺豬，宰牛， 將牛肉和豬肉混合在一起，剁成肉泥，和入面里，做成人頭形狀蒸熟了， 讓士兵們食用結(jié)果很快就消除了士兵們的殘廢和患病者，這樣一來，瀘水 周圍百姓們，就傳開了，說諸葛亮下令做的人頭形的“饅頭”可避瘟邪。

　　由此開始，生活中，人們不漸漸做起“饅頭”食用了。 隨著社會生活實踐不斷向前發(fā)展，密切結(jié)合生活飲食上的需要，逐漸演變 成由“饅頭”里邊裝上肉餡的食物，名曰為“包子”了，因為是用面和肉 餡包成的，故被人們恰到好處，給名曰為“包子”了。所以有陷的饅頭既稱為包子。

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　　全自動包子機操作簡單，應(yīng)用市場廣泛。

　　1、工作原理

　　包子機的工作原理就是大致將和好的面和陷分別送入機器，然后機器會根據(jù)用戶的調(diào)控，將面帶卷成條狀，然后切塊或收切，從而不破壞面團的組織成分，面筋度高、口感好，接著自動將面和陷按一定比例和形狀分配好，然后通過機器內(nèi)的切割器自動進行切割，變成包子標準狀，再通過傳送帶送入蒸箱，加溫，經(jīng)過5分鐘的蒸烤，成為產(chǎn)成品。

　　2、應(yīng)用價值

　　跟隨著改革開放，機械化社會也朝著我們漸漸走來，和我們認識融合，變成生活中密不可分的一部分。包子機等食品機械應(yīng)用廣泛，適用于賓館、飯店、食堂、個體店等包子、饅頭面食加工行業(yè)。包子機、自動化程度相當(dāng)高，只需將和好的面和陷放入機器，操作簡單，一個人即可操作，而且包子機基本繼承了手工制作包子的流程，口感和外觀比手工包子有過之而無不及。有著很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

購買包子制作機器的時候需要了解的事http://www.hbjg.cc/xwdt/847.html?1388804516

　　我們的全自動包子機最大的優(yōu)勢體現(xiàn)在：

　　1、改進型緩壓式輸面系統(tǒng)，輸面量更大，可以做200克的大包子。

　　2、改進型渦旋式輸餡系統(tǒng)，給餡更加流暢、均勻，解決了以往包子機菜餡走不穩(wěn) 的問題。

　　3、全自動包子機進口雙變頻控制，面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便，精確度高。

　　4、全自動包子機輕巧型機身，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，挪動方便，不占空間。

　　5、優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，堅固耐用，美觀大方，符合國家食品衛(wèi)生標準。

　　6、每小時至少可做2400個包子，制品大小精確在5克-200克內(nèi)，可隨意調(diào)節(jié)。

　　7、所作制品大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊，遠比手工包美觀。

　　全自動包子機購買時注意事項

　　全自動包子機在國內(nèi)的市場行情引領(lǐng)前行正在不斷的擴大在擴大真正實現(xiàn)省勞動力機械化。國內(nèi)有不少食品機械企業(yè)，一味模仿其它廠家的產(chǎn)品，用劣質(zhì)原材料來降低產(chǎn)品成本，以爭奪更大的市場份額，而這種做法只能解燃眉之急，長期下去只會把企業(yè)帶入死胡同。河北大宏興食品機械積極研發(fā)更節(jié)能，更環(huán)保，更高效的優(yōu)質(zhì)食品機械。各企業(yè)應(yīng)該實施合作戰(zhàn)略，改變內(nèi)部條件和環(huán)境，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快技術(shù)創(chuàng)新，企業(yè)之間也應(yīng)該多交流，多合作，多到食品加工廠及餐飲公司了解實際需求，市場需求才是企業(yè)的生命力。

　　包子機價格充分認識到在當(dāng)下食品機械競爭形勢下，必須積極創(chuàng)新研發(fā)新技術(shù)、加強服務(wù)力量，做品牌產(chǎn)品路線，才能牢牢占領(lǐng)市場!大宏興有信心也有能力!

　　我們給予幾點溫馨提示，給大家購買包子機時參考。

　　一、盡量選擇到有一定規(guī)模實力的包子機廠家購買通常規(guī)模實力強的廠家，必須有自己的研發(fā)團隊，才能研制出技術(shù)領(lǐng)先、品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品，方能確保包子制品的口感，機器的質(zhì)量，以及提供完善的售后服務(wù)。廠家的規(guī)模實力就決定了做包子的機器使用壽命。

　　二、選擇適合自己的設(shè)備主要有推擠式和完全仿手工卷面式兩大類，河北京美華研公司是全國唯一一家品種最齊，型號最多的包子機廠家，目前市場上，包子機的報價很多，質(zhì)量良莠不齊，以低價惡意競爭，卻因為對自己的產(chǎn)品技術(shù)沒信心，根本不敢上門服務(wù)。

　　三、購買機器時，用戶一定要親自上門考察用戶親自上門考察機器的生產(chǎn)廠家，就能直觀了解生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模和實力，考察食品機械廠家，不僅要看規(guī)模實力，也要觀察了解技術(shù)能力和服務(wù)水平，畢竟從事包子生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，設(shè)備、技術(shù)、服務(wù)三要素俱佳，客戶才能更順利地投產(chǎn)。同時能親眼察看機器的質(zhì)量，更重要的是，可將自己的需求與廠家很好的溝通，以便買到最理想的產(chǎn)品。

　　包子機讓您在節(jié)約成本的基礎(chǔ)上積累財富 任何一個想做創(chuàng)業(yè)的人，無論您做任何事情都希望把成本降到最低，都有一個成本核算的基礎(chǔ)，然后才會進行發(fā)展，包子機廠家的出現(xiàn)，要從實際成本中應(yīng)對市場需求才能更好的發(fā)展包子機行業(yè)。 對于與民眾相關(guān)性很高的產(chǎn)品來說，主要一點在于與民眾共同發(fā)展，而更重要的是要控制成本核算問題，才能得到正確的解決市場需求問題，對于包子機行業(yè)來說，如果包子機的成本控制過高，那么就算市場對于包子機的需求再大，也不會想要購買包子機，那么對于整個包子機行業(yè)發(fā)展來說，反而會讓包子機廠家走下滑趨勢，而后從市場中淘汰。 發(fā)展乃重中之重，而發(fā)展的主要是為了便民生活，那么全自動包子機必然是要在制作流程上便民，制作工藝上便民，對于包子機的成本核算更是要心系于民，這樣才是真正做對市場有幫助的產(chǎn)品。

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