藍(lán)莓有高纖維素含量、 富含抗氧化劑，且能溶解膽固醇，使得藍(lán)莓成為一種預(yù)防心臟疾病的優(yōu)良補(bǔ)充食品 ，并可以強(qiáng)化心臟的肌肉。在《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)期刊》發(fā)表的一篇報(bào)告中，科學(xué)家測(cè)定酒類中含可消除自由基的抗氧化劑的數(shù)值，一般份量的白酒含量為0.47 mmol，紅酒為2.04 mmol，而藍(lán)莓所釀制的酒含量高達(dá)2.42 mmol。
藍(lán)莓富含的纖維素可改善便秘的問題，當(dāng)然，少量的藍(lán)莓沒有效果，必須食用多一點(diǎn)才行。藍(lán)莓中的維他命、鈉、銅和果糖可以增進(jìn)人體胃腸的消化能力。
