正宗鷓鴣 林地散養(yǎng)   綠色有機(jī)

　鷓鴣（學(xué)名：Francolinus pintadeanus）又名中華鷓鴣，是鳥類的一種，體形似雞而比雞小，羽毛大多黑白相雜，尤以背上和胸、腹等部的眼狀白斑更為顯著。成年的鷓鴣全長(zhǎng)約30厘米，體重約300克左右，多生活在丘陵、山地的草叢或灌木叢中。雄性鷓鴣好斗，叫聲特殊，有人擬其音為“行不得也哥哥”。鷓鴣以谷物、豆類和昆蟲為食。3至6月間繁殖，在草叢或灌木叢中做巢，每窩產(chǎn)卵3至6個(gè)，多時(shí)七八個(gè)，卵呈梨形，白色或乳白色。鷓鴣肉味在雉雞之上，是野味上品。此外，也可作斗禽。分布于柬埔寨、中國(guó)、香港、印度、老撾、緬甸、泰國(guó)和越南。

　　鷓鴣是中國(guó)南方常吃的一種野禽。 明朝李時(shí)珍的《本草綱目》中就有記載：“南人專以灸食充庖，云肉白內(nèi)脆，味勝雞雉”。福建的諺語(yǔ)： “山食鷓鴣肉，海食馬鮫鱠”?？梢娫谥袊?guó)南方很早就有食用鷓鴣的習(xí)慣。在廣州，病人痊愈后多以沙參、肉竹、杞子、桂圓肉等與鷓鴣同燉，據(jù)說有滋補(bǔ)的功效。廣西邕寧、崇左、桂平、博白一帶，鷓鴣的產(chǎn)量甚多。在福建，從海岸直至閩西山地，到處可以遇到。[1]

　　鷓鴣肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，富含多種維生素和鐵、鉀等多種礦物質(zhì)。具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎、強(qiáng)身健體的功效，是男女老少皆宜的滋補(bǔ)佳品。

　　民間把鷓鴣?zhàn)鳛榻∑⑾岱e的良藥，治療小兒厭食、消瘦、發(fā)育不良效果顯著。婦女在哺乳期間食用鷓鴣，對(duì)促進(jìn)嬰兒的體格和智力發(fā)育具有明顯效果?？芍呜氀拖燮?、增進(jìn)人體機(jī)能、防風(fēng)濕和神經(jīng)疼、消炎鎮(zhèn)痛、退熱消痛、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、消退老年斑，使皮膚光潤(rùn)、治療婦女痛經(jīng)和不孕等癥、治療失眠和神經(jīng)衰弱、治療頭暈和高血壓、治療老年哮喘、防止孕婦流產(chǎn)、補(bǔ)虛勞、強(qiáng)筋骨、防止動(dòng)脈硬化、防止毛發(fā)脫落和變色、防腰、腿痛、治男性陰囊濕疹、治療小兒生瘡生癩、治胃痛、治癤子、治療閉經(jīng)、治麻疹、治虛勞、治療泌尿系結(jié)石、治凍傷、治癬、治疳積。

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河南平澤農(nóng)業(yè)科技有限公司處于金水區(qū)來童寨黃河灘區(qū)林地區(qū)，占地面積900多畝。主要產(chǎn)品為綠色林下生態(tài)養(yǎng)殖的各種禽類產(chǎn)品（雞、鴨、鵝等）和仿野生黃河鯉魚以及各種蛋制品。

發(fā)展綠色生態(tài)養(yǎng)殖，飼料采取全日糧，無任何藥物添加，自主配制而成，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)。特別是無菌蠅蛆在日糧中的應(yīng)用，不僅滿足了禽類對(duì)飼料中的蛋白需求，還顯著提高了肉的品質(zhì)。

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