甘肅鐵板燒爐子,白銀圓形鐵板燒設(shè)備現(xiàn)如今,鐵板燒小吃已經(jīng)遍布全國各大城市,料理店、燒烤店等遍地開花;因此,除了在經(jīng)營和管理上下功夫外,設(shè)備則是無法改變的,好的設(shè)備能讓廚師得心應(yīng)手,心情愉悅,更能讓食品美味。所以,購買鐵板燒設(shè)備要選正規(guī)的規(guī)模的廠家;凱豐恒業(yè)則是您可以值得信賴鐵板燒設(shè)備廠家:技術(shù)先進(jìn),價格公道,免費設(shè)計,安裝,售后及時。
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A、主熱系統(tǒng):燃 氣:9寸鑄鐵燃燒器,由燃?xì)忾_關(guān)制鐵板燒溫度。電熱:電磁鋁板及電磁銅盤加溫,由自動微電腦溫控器控制鐵板燒溫度,升溫快、恒溫效果好,具有節(jié)能、環(huán)保低碳、操作簡單安全。B、保溫系統(tǒng):主熱以外的面積就是保溫系統(tǒng),其溫度控制在100度以下,人性化設(shè)計,避免客戶好奇觸摸鐵板臺面而帶來的安全隱患。C、吸風(fēng)防護(hù)系統(tǒng):防止細(xì)小食材從吸風(fēng)口處吸入設(shè)備內(nèi)部,造成食材腐爛產(chǎn)生異味。D、防火閥門系統(tǒng):防止明火進(jìn)入排風(fēng)管道的功能,杜絕明火帶來的安全隱患。E、廢氣處理系統(tǒng):使設(shè)備內(nèi)部的廢氣正常的循環(huán)排出。F、雙重油煙處理系統(tǒng):設(shè)備內(nèi)部自帶濾網(wǎng)及集油抽屜,避免大量油污進(jìn)入管道,直接滴落在集油抽屜中。G、(獨家專利)水凈化、水冷卻、水循環(huán)系統(tǒng);通過高壓、低燥、水泵循環(huán),與運水過濾,冷卻油煙溫度、排出新鮮自然空氣。H、(獨家專利)油煙凈化器系統(tǒng);采用高壓靜電及等離子納米技術(shù),經(jīng)國家環(huán)保認(rèn)證,凈化油煙,效率可達(dá)95% ,電壓220V/750W。L、(獨家專利)紫外線消毒殺菌系統(tǒng);采用韓國進(jìn)口2極管,紫外線臭氧、殺菌、消毒,出風(fēng)口排風(fēng)更加環(huán)保衛(wèi)生,電壓220V功率20w。M.(獨家專利)電磁機(jī)芯;采用德國進(jìn)口電磁機(jī)芯及日本電器組件,微電腦控制,全數(shù)控操作、自動恒溫,全自動控制。獨立式電箱,一鍵式開啟、3分鐘可達(dá)150-200度,電壓380v功率12kw
1、工作原理:通過燃?xì)猓簹?、液化氣、天然氣)加熱或使用鋁質(zhì)加熱盤加熱鐵板到工作溫度,由燃?xì)忾_關(guān)或數(shù)字溫度控制器控制鐵板燒溫度,由風(fēng)閥控制抽風(fēng)量大小。2、用氣量:燃?xì)忸悾好簹猓?.92m3/Hr液化氣:0.98kg/Hr天然氣:1.2m3/Hr.電熱類:電壓:380V 功率:6KW..3、鐵板材質(zhì):鐵板采用合金鋼,鐵板經(jīng)過熱處理和平面磨床研磨處理,厚度為20mm,材質(zhì)不變形,不變色。4、排風(fēng)要求:風(fēng)量2250m3/Hr/臺,風(fēng)速12m/s風(fēng)管可接至室外,視具體情況定。(可參考風(fēng)管走向示意圖)5、內(nèi)部結(jié)構(gòu):A、主熱系統(tǒng):燃?xì)猓喝細(xì)夤镜娜細(xì)庠铑^,由燃?xì)忾_關(guān)控制鐵板燒溫度,主熱范圍500mm×500mm。B、保溫系統(tǒng):主熱以外的面積就是保溫系統(tǒng),其溫度控制在100度以下,人性化設(shè)計,避免客戶好奇觸摸鐵板而帶來的安全隱患。C、防火系統(tǒng):防止明火進(jìn)入排風(fēng)管道的功能,杜絕明火帶來的安全隱患。D、廢氣處理系統(tǒng):使設(shè)備內(nèi)部的廢氣正常的循環(huán)排出。E、油煙處理系統(tǒng):設(shè)備內(nèi)部的油煙分離系統(tǒng)可使內(nèi)部油煙不進(jìn)入排風(fēng)管道,直接滴在集油抽屜中。6、設(shè)備外部裝飾可根據(jù)自己店內(nèi)裝修格調(diào)、檔次來裝飾或由本公司制作,裝飾臺面可采用進(jìn)口黑金砂大理石或鋼化玻璃(反面噴金砂),黑檀木或黑胡桃木飾外圍。
如果您還在猶豫,那就來廠里看看吧。先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備,寬敞的廠房,結(jié)實耐用的設(shè)備,會讓您打消所有的疑慮。百聞不如一見,凱豐恒業(yè)絕對是您的首選。凡是購買設(shè)備的客戶,我們均可曾送價值1000元的鐵板燒專用廚具一套,數(shù)量有限,欲購從速。
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