那土耳其烤肉分成很多中，在土耳其文中叫KEBAP，在中國的某些城市，你可以看到一個拿著大菜刀在一團正在烤的肉上切下大塊大塊的肉，放到一塊饃中，招牌叫做土耳其旋轉(zhuǎn)烤肉。

電熱烤肉機又稱呼為電烤肉機，在加熱的方式上采用的電加熱的原理。電熱型土耳其烤肉機是引進開發(fā)、生產(chǎn)豪華型紅外線智能電子，電熱型土耳其烤肉機吸收國外先進技術(shù)，采用高溫紅外線的光能和熱能熱溫均勻，穿透力強，具有殺菌消毒之功效，能自然的提香、去腥味。并且?guī)в谢⌒尾ＡчT展示效果，干凈，大方。

由于很多商場和超市等允許使用燃?xì)夂吞烊粴?，只能允許使用電熱的加熱方式，所以選擇烤燒烤的客戶比較多，在衛(wèi)生和安全上都比較好掌握。電熱烤肉機參數(shù)：

電壓：220V

功率：4800W

產(chǎn)量：8-10W

電機功率：14W

規(guī)格：540*480*850 mm

土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會，后流傳至民間，因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區(qū)，二十世紀(jì)六十年代傳入歐美，經(jīng)不斷改進和規(guī)范，形成一套完整、簡便的加盟經(jīng)營體系，現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區(qū)，已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其經(jīng)久不衰的火爆場面令人嘆為觀止，流連忘返。

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