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該機(jī)設(shè)計(jì)合理,外型整齊美觀,體積小,重量輕,噪音?。矢?,操作簡(jiǎn)單,清理方便,清潔衛(wèi)生,經(jīng)用戶使用反映良好。
該機(jī)所揉制的饅頭跟手工揉制饅頭的形狀相同是“圓頂平底”.較手工揉制的饅頭外形光滑美觀,且又比手工揉制的饅頭食之有口勁。香而可口。該機(jī)適用于廠礦企業(yè)、食堂、旅館、飯店、部隊(duì)、招待所及學(xué)校部門等使用,物美價(jià)廉。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、送面壓力大,進(jìn)一步加強(qiáng)面筋密度,饅頭白度和韌性,采用二次攪拌,即時(shí)補(bǔ)送入螺旋體,促進(jìn)饅頭大小均勻。
2、送面錐體采用大三節(jié)設(shè)計(jì),安裝簡(jiǎn)單,拆卸容易,方便清理送面部位的殘存面團(tuán)。采用插柱式調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu),具有調(diào)節(jié)幅度大,不損傷面筋,操作簡(jiǎn)便可靠,準(zhǔn)確等特點(diǎn)。
3、各軸承轉(zhuǎn)動(dòng)部位均采用密封蓋結(jié)構(gòu),解決了因進(jìn)面易損軸承的問題。
4、成型輥軸蓋采用頂壓機(jī)構(gòu),避免了長(zhǎng)期使用成型輥竄動(dòng),影響圓饅效果的問題。
5、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)齒輪排列集中,主機(jī)被外殼包容,安全,可靠。
6、接觸面的部位采用不銹鋼及鍍鉻件,無(wú)毒,無(wú)味等材料制造。符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),在結(jié)構(gòu)上增加減速箱,減少了齒輪磨損及噪音。具有耗能低,壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便等特點(diǎn),用本機(jī)揉制的饅頭質(zhì)量高,口感好,倍受廣大群眾喜愛。
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