蛋糕專用復(fù)合乳化劑生產(chǎn)廠家,蛋糕專用復(fù)合乳化劑價格,蛋糕專用復(fù)合乳化劑作用,食品級蛋糕專用復(fù)合乳化劑,蛋糕專用復(fù)合乳化劑用量,蛋糕專用復(fù)合乳化劑使用方法,蛋糕專用復(fù)合乳化劑詳細說明,蛋糕專用復(fù)合乳化劑含量,蛋糕專用復(fù)合乳化劑添加量
產(chǎn)品名稱:蛋糕專用復(fù)合乳化劑
產(chǎn)品用途:
蛋糕專用復(fù)合乳化劑用途:CE-31型復(fù)合乳化劑尤用于使用低脂肪的攪打型雪糕中。
產(chǎn)品用量:蛋糕專用復(fù)合乳化劑用量:產(chǎn)品用量為1.2‰。
產(chǎn)品用法:蛋糕專用復(fù)合乳化劑在30-40℃,將CE-31復(fù)合乳化劑和其余穩(wěn)定劑與白砂糖以1:5比例溶于漿料中。繼續(xù)升溫即可。蛋糕專用乳化劑,改善蛋糕組織結(jié)構(gòu),改善口感,使蛋糕組織結(jié)構(gòu)非常細密,綿軟,并能保持蛋糕的柔軟性,抗老化。
產(chǎn)品規(guī)格:蛋糕專用復(fù)合乳化劑袋裝或桶裝(25KG袋裝或25/200L桶裝)。
產(chǎn)品保質(zhì)期:蛋糕專用復(fù)合乳化劑保質(zhì)期2年
產(chǎn)品貯藏:蛋糕專用復(fù)合乳化劑貯藏:密封貯存在低溫、干燥陰涼通風(fēng)處,以防吸潮結(jié)塊。嚴禁與易燃易爆、有害的物質(zhì)混貯混運。未開封貯期十二個月。
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