蛋糕行業(yè)隨著在國(guó)內(nèi)的興起，蛋糕冷藏柜的需要也變的越來(lái)越多；大家都知道，所有的蛋糕冷藏柜的使用都有一個(gè)期限的，期限過(guò)了或者使用的時(shí)間久了，蛋糕冷藏柜在制冷效果以及節(jié)能環(huán)保方面都會(huì)有一定的影響；那么為了延遲蛋糕冷藏柜的使用壽命，我們?cè)谌粘Ｊ褂玫臅r(shí)候就要注意一些方面的保養(yǎng)：
1.日常使用的過(guò)程中要注意對(duì)冷凝器的清洗工作，先切斷電源，當(dāng)冷凝器表面塵土多的時(shí)候，要用清水進(jìn)行徹底的清理，同時(shí)一定要注意避免弄濕其它的電器部件。
2.蛋糕冷藏柜使用時(shí)要配備專(zhuān)門(mén)的插座，同時(shí)要保證電源電壓的穩(wěn)定性，加裝高一點(diǎn)的穩(wěn)壓器。
3.除了使用電源之外，同時(shí)要有專(zhuān)門(mén)的人員進(jìn)行管理維護(hù)，使用時(shí)減少蛋糕保鮮柜的開(kāi)門(mén)次數(shù)，以保證蛋糕冷藏柜的保鮮效果。
4.新購(gòu)置的蛋糕冷藏柜不能立即就使用，而應(yīng)該先靜置幾個(gè)小時(shí)；當(dāng)然使用之前，要進(jìn)行幾個(gè)小時(shí)的空箱通電運(yùn)行，停機(jī)之后不能立即就開(kāi)啟。
5.蛋糕冷藏柜的擺放要遠(yuǎn)離熱源，保持良好的通風(fēng)效果，防止周?chē)h(huán)境溫度過(guò)高，從而影響蛋糕冷藏柜的制冷效果。
我們?cè)谑褂玫案饫洳毓竦臅r(shí)候需要注意最重要的一點(diǎn)就是平時(shí)的維護(hù)以及保養(yǎng)，蛋糕冷藏柜使用風(fēng)冷制冷的技術(shù)，是最有效制冷的，因?yàn)樗闹评渌俣仁呛芸斓?，而且柜?nèi)冷氣十分均勻;三面的玻璃都是被鋼化過(guò)的,很安全，而且防霧效果非常好，這樣就使柜內(nèi)物品的展示能夠更加的美觀。
<關(guān)于冷藏柜的更多資訊>
怎么延長(zhǎng)超市冷藏柜的使用壽命
怎么專(zhuān)業(yè)判斷冷藏柜的綜合機(jī)能
本文轉(zhuǎn)自：保鮮柜冷藏柜的四個(gè)使用須知http://www.lengguil.com/info/315.html
