目前市場(chǎng)上保鮮柜在組裝時(shí)采用的壓縮機(jī)有很多種品牌，當(dāng)然采用什么樣的壓縮機(jī)不是隨便來(lái)的，有一定的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格，一般情況下，如果保鮮柜機(jī)體較小的話我們會(huì)采用萬(wàn)盛牌壓縮機(jī)，大于2米的用丹佛斯，而大于2.5米用的就是三洋牌的了。
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壓縮機(jī)被看成是蛋糕保鮮柜制冷系統(tǒng)的心臟，最能表現(xiàn)壓縮機(jī)特征的專用名詞稱為“蒸氣泵”。壓縮機(jī)實(shí)際所承擔(dān)的職責(zé)是提升壓力，將吸氣壓力狀態(tài)提高到排氣壓力狀態(tài)。壓縮比是壓力差的一種技術(shù)表示方式，其含義為高壓側(cè)絕對(duì)壓力除以低壓側(cè)的絕對(duì)壓力。壓縮比的計(jì)算必須采用絕對(duì)壓力值。為了避免使壓縮比計(jì)算值出現(xiàn)負(fù)值，計(jì)算壓力比時(shí)必須采用絕對(duì)壓力，而不是表壓力。采用絕對(duì)壓力值才能使壓縮比計(jì)算值為正值，這樣才有意義。制冷和空調(diào)行業(yè)中采用的壓縮機(jī)有5大類(lèi)型：往復(fù)式、螺桿式、回轉(zhuǎn)式、渦旋式和離心式，其中往復(fù)式是小型和中型商用制冷系統(tǒng)中應(yīng)用最多的一種壓縮機(jī)。螺桿式壓縮機(jī)主要用于大型商用和工業(yè)系統(tǒng)。
齊美保鮮柜中的壓縮機(jī)在國(guó)內(nèi)壓縮機(jī)供應(yīng)不足的情況下，每年還需適量進(jìn)口。主要貿(mào)易國(guó)家是德國(guó)、美國(guó)、意大利、日本、丹麥、巴西、韓國(guó)等。
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