蔬菜加工清洗流水線
蔬菜加工清洗流水線概述:鮮切菜加工是凈菜加工中蔬菜加工種類之一,凈菜加工基本流程為清洗-殺菌-脫水-保鮮,鮮切菜是凈菜加工中比較特殊的一類,該生產線運用了臥式混合旋轉水流清洗,螺旋水流清洗方式減少蔬菜物料清洗過程中的損傷,配快裝式自動去雜裝置,特有的網孔在轉動過程中將物料中的芽殼雜質自動清除,并通過泄流除雜裝置排出。清洗后的鮮切菜物料通過特有的魚鱗板孔振動瀝水裝置輸送,可清除表面水分。
箱體內不同方位水流形成螺旋狀水流,充分將蔬菜物料散開,清洗均勻、徹底。物料在槽體內通過螺旋水流旋轉與水充分接觸、摩擦,完成清洗。同時,利用水流推動物料前行、出料,整個過程使蔬菜物料不接觸機械,減少機械損傷,保持了蔬菜的外觀美觀和營養(yǎng)成分不受損傷。
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