夏天一到,大多人習(xí)慣把食物全部放到冷藏柜內(nèi)冷藏,但是這種做法很欠缺考慮,食品存放有很多需要注意的地方,有專家指出貯藏和冷凍食物需要注意幾個禁忌:
13SA 鮮肉柜 | 09C1豪華鮮肉柜 | 標(biāo)準(zhǔn)型風(fēng)冷鮮肉柜 | XRG-H 鮮肉柜 |
再者,存放食品不宜過滿、過緊,要留有空隙,以便于冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用時間,節(jié)省電量。
其次,食品不可生熟混放在一起,以保持衛(wèi)生。按食品存放時間、溫度要求,合理利用箱內(nèi)空間,不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,要放在器皿里,以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上,不方便取出。
然后,新鮮魚、肉等食品不可以不進行人工處理就放進冷藏柜。鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱內(nèi)最下面,以零上溫度貯藏為適宜。
最后,不能把瓶裝液體飲料放進冷藏柜內(nèi),以免凍裂包裝瓶。應(yīng)放在冷藏箱內(nèi)或門檔上,以4℃左右溫度貯藏為最好。
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