小冷藏柜的隔熱資料的選擇與敷設(shè)對(duì)小冷藏柜質(zhì)量十分重要;既要有良好的隔熱性能，小冷藏柜隔熱材料的選用必需因地制宜。又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。蒸發(fā)器的作用是劑;冷凝器的冷卻方式有空氣冷卻、水冷卻、空氣與水相結(jié)合三種。蒸發(fā)器安裝在小冷藏柜內(nèi)，向小冷藏柜內(nèi)提供冷量。利用鼓風(fēng)機(jī)將冷卻的空氣吹向庫(kù)內(nèi)的各個(gè)部位，大型小冷藏柜常用風(fēng)道連接延長(zhǎng)送風(fēng)距離，蒸發(fā)器。使庫(kù)溫下降更加均勻。小冷藏柜的隔熱資料的選擇與敷設(shè)對(duì)小冷藏柜質(zhì)量十分重要;既要有良好的隔熱性能，小冷藏柜隔熱材料的選用必需因地制宜又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

    隔熱資料分幾種類(lèi)型，一種是加工成固定形狀有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度，及規(guī)格的板塊?？筛鶕?jù)小冷藏柜庫(kù)體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的板塊，高、中溫小冷藏柜一般選用低溫小冷藏柜及凍結(jié)小冷藏柜一般選用12厘米或15厘米厚的板塊;另一種可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，厘米厚的庫(kù)板。把資料直接噴到定形后既防潮又隔熱。隔熱資料板塊有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，已經(jīng)建成的磚或混凝土倉(cāng)庫(kù)中。隔熱性較好，但成本較高;隔熱性較差，聚苯脂吸水性強(qiáng)。但成本較低。現(xiàn)代小冷藏柜的結(jié)構(gòu)正向裝配式發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的庫(kù)體構(gòu)件，做到現(xiàn)場(chǎng)，其優(yōu)點(diǎn)是施工方便、快速，組裝。且可移動(dòng)，但造價(jià)比較高。

   小冷藏柜庫(kù)房容量;冷藏柜的大小要根據(jù)終年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的最高量來(lái)設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷藏展示柜內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積。堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來(lái)。確定容量這后，上行間過(guò)道。再確定小冷藏柜的長(zhǎng)度與高度小冷藏柜如工作間、包裝整理間、工具庫(kù)和裝卸臺(tái)等,設(shè)計(jì)時(shí)還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施。這樣冷藏展示柜質(zhì)量才干得到保證。

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