形若牡丹的藥食多用玫瑰珍品——牡丹玫瑰
　　牡丹玫瑰是通過對傳統(tǒng)玫瑰的優(yōu)化篩選，培育出一個花色艷美，形若牡丹的藥食多用玫瑰珍品。牡丹玫瑰的突出特點為：①花色亮麗，極度重瓣?；ㄗ霞t色，花開不露芯。牡丹玫瑰花蕾小巧，花極度重瓣，似牡丹盛開，花徑6.5厘米，重約2克；②香味醇濃，含油量高。牡丹玫瑰香味純正濃郁，含油量高達0.04%，盛開之時，花香襲人；③產花量高，易于管理。牡丹玫瑰叢枝不太開張，立體結花能力強，當年開花，第三年豐產，667米2超250公斤，比傳統(tǒng)玫瑰提高40%以上；④抗病性強，栽培區(qū)域廣。牡丹玫瑰抗寒耐旱，病害少，適應性強，根系發(fā)達，適宜荒山、荒坡及"四旁"栽植，抗風沙，保護水土，美化環(huán)境；⑤市場容量大，經濟效益高。牡丹玫瑰富含玫瑰油、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分，是食品、化工、醫(yī)藥等行業(yè)的綠色天然原料，適宜商品化、規(guī)?；彤a業(yè)化開發(fā)的名優(yōu)玫瑰品種。 隨著對玫瑰花藥食、美容、保健、治病及化工等各種功效的研究開發(fā)，玫瑰系列產品應運而生。玫瑰油是世界名貴香料，譽為“液體黃金”，玫瑰保健茶、糖玫瑰、玫瑰酒、玫瑰飲料等系列綠色產品市場走俏，玫瑰系列化妝品深受消費者的喜愛……，玫瑰的產業(yè)化開發(fā)，為農村調整種植結構發(fā)展特色經濟，增加農民收入提供了發(fā)展機遇，并成為地方的新產業(yè)，農民致富的新亮點。
　　 一、栽培要點
　　 1．選地：選擇土層深厚，結構疏松，排水良好的土地建立玫瑰園?？由顚捀?0厘米，每坑施10公斤農家肥，0.5公斤磷肥。
　　 2．定植：按行距2米，株距0.5米或1米栽植，667米2栽660或330株，栽后澆透水。
　　3．田間管理：中耕、除草，保持土壤松馳；適時澆水，要及時澆好催芽水、催花水、盛花水和花后水，以保持土壤良好的墑情。　 4．追肥：施肥以有機肥為主，化肥為輔，開春第一次澆施人畜糞水，稱萌動肥，并及時澆水；孕蕾或采花前第二次追施有機肥，促使花蕾多而飽滿；秋末冬初施越冬肥，并及時澆水，保證苗木安全越冬。
　　 5．修剪：冬季休眠期剪除衰老枝、病蟲枝或纖弱枝，以便萌生新技。 6．深翻土地：玫瑰落葉之后，應結合施肥對玫瑰園土地進行深翻。既疏松了土壤，又促進了有機肥料腐熟，提高土壤肥力，又可把蟲卵翻到地上，冬季凍死，減少來年病蟲害。
　　 7．病蟲害防治：白粉病，用粉銹寧1500倍或50%甲基托布津1000倍液噴治；紅蜘蛛、蚜蟲用1000倍40%樂果乳劑防治。
　　 二、采收加工 1．采收：玫瑰花于4月中下旬開花，枝條頂端的花朵大，花瓣多，色澤好，卷得緊，稱為“頭水花”，質量最佳。5月下旬至6月上旬采摘的花為“落腳花”。采摘的玫瑰花蕾要充分膨大而未開放，折開率25%左右；鮮花的采摘時間和花朵開放程度與含油率的高低有直接的關系。花瓣半開狀態(tài)時，以5:00－9:00時的含油量最高。采摘地點離加工地點較遠時，應搭起臨時陰棚，切忌堆放，以防發(fā)熱。
　　 2．加工：玫瑰花蕾采摘后放入烘房（箱）烘干。以身干、色艷、花朵均勻、香味濃郁、無散瓣和碎瓣者為佳。
　　 玫瑰糖加工技術 采用牡丹玫瑰花加工的糖玫瑰，色澤鮮艷，芳香撲鼻，既有調味之用，又有膳食藥用之功。
　　 原料配方：鮮牡丹玫瑰花瓣100公斤，白沙糖250公斤。
　　制作方法：將牡丹玫瑰花置于案板上，按比例將白沙糖拌勻，用手揉搓。若糖玫瑰量大，可用不銹鋼攪拌機加工生產。待牡丹玫瑰花瓣與白沙糖略帶粘性時，裝入缸壇、密封。貯藏3個月即為成品?！?由于玫瑰種植前兩年行距較大，為較好地利用土地面積，提高復種系數(shù)，增加經濟收入，行距間可套種大豆、紅芋、花生、春甘藍、大白菜和土豆等農作物。種苗每株3元，10株起郵，100株200元。
公司名稱：曹縣金禾農業(yè)生態(tài)園
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