像一些大型超市賣場中，每天客人來來往往絡(luò)繹不絕，工作人員更是忙的焦頭爛額沒有一點閑暇時間，下班以后一天的激情已經(jīng)消失怡盡，沒有人會去花心思來打掃維護超市中的一些設(shè)設(shè)備，特別是商業(yè)制冷設(shè)備。保鮮柜，風(fēng)幕柜之類的制冷設(shè)備最需要平時的養(yǎng)護，這樣使用時間才會加長。那我們平時應(yīng)該怎樣能省心又能很好的養(yǎng)護這些設(shè)備呢？

11SY 蔬菜水果保鮮柜	12FR風(fēng)幕柜	12QY 風(fēng)幕柜	13FR風(fēng)幕柜

   大型超市保鮮柜它的溫度恒定、制冷速度快優(yōu)質(zhì)超市保鮮柜的工作溫度以有利食品儲藏或保鮮的最適宜溫度區(qū)分，冷藏柜適用植物性食品，可以確保食物中所含的汁液不低于凍結(jié)點并保持其新鮮狀態(tài)。冷凍柜溫度為-18攝氏度,用該溫度儲藏食物其保質(zhì)期限長達1個月。優(yōu)質(zhì)保鮮柜不僅按標(biāo)準(zhǔn)保證保鮮柜的溫度符合要求，還通過采用異形蒸發(fā)管并匹配適宜制冷量的機組，使優(yōu)質(zhì)保鮮柜制冷速度更快。保鮮柜內(nèi)部結(jié)霜的多少與箱內(nèi)的濕度關(guān)系密切,假如保鮮柜內(nèi)放入水份大的食品或開門次數(shù)過多又或是將熱的食物放入冷柜等都能造成冷柜內(nèi)膽壁上結(jié)霜過多。而且冷柜內(nèi)壁上結(jié)霜并不是越多越好,應(yīng)該是越少越好,因為霜的傳熱系數(shù)較低,如果霜層厚度超過1厘米,其制冷效果將明顯下降,因此,做為超市保鮮柜將發(fā)現(xiàn)內(nèi)壁霜層厚度超過一定厚度時,大約1厘米就應(yīng)除霜。

   注意一些小細(xì)節(jié)就會省去很大一部分時間和精力來專門養(yǎng)護，省下來的時間可以做更多有意義有價值的事情。俗話說的好“心態(tài)決定一切，細(xì)節(jié)成就未來”，生活中不管做什么我們都要保持一個好心態(tài)，注意每一個細(xì)節(jié)，這樣才能成為一個成功的人。

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