香味植物
香味植物開發(fā)讓你生“金”產“銀”
賞葉賞花淡香幽香 地植盆栽 菜用香用
香草，原產于地中海沿岸，有草本、木本、一年生、多年生，賞葉、賞花，地植、盆栽，蔬菜用、制香用、工業(yè)用之分。名品有香囊草、香水草、薰衣草、迷迭草、香薄荷、百里香、千層樓等品種，俏銷國內外草壇。
香草散發(fā)香味的原理是，基體內含有幾十種揮發(fā)性化合物醇類、酯類、醛類、酮類等芳香物質，故枝葉能源源不斷地散發(fā)出怡人的香氣，有淡香、幽香、暗香、沉香之分，芳香、醇香、濃香、醉香之別，備受青睞。
香草受寵，除了其本身的清秀、雅致、艷麗、嫵媚，在綠化地被，凈化空氣，美化居室，給人以美的享受方面的獨特功能外，作? 為餐桌美蔬，香精、香茶、香囊、香枕、香袋原料，特別是養(yǎng)顏、美容、制藥、療疾、健康、益壽領域也作用非凡。現代科學研究證明，社會劇烈變革、市場競爭加劇形勢下，人們勞累、奔波一天后，置身香草、香花的氛圍休閑，一切煩惱和疲勞很快會蕩然無存，且記憶力、理解力明顯增強，辦事效率大大提高。所以會有這一奇效，是因為香氣揮發(fā)物能夠強有力地刺激人的呼吸中樞，從而促進人體吸進氧氣，排出二氧化碳。大腦因之得到充分的氧氣供應，產生旺盛的精力，使思維清晰敏捷。與此同時，隨之香氣的擴散，空氣中的陽離子增多，以可以進一步調節(jié)人的神經系統(tǒng)，促進血液循環(huán)，增強人的免疫力和機體活力，進而有效的抑制或醫(yī)治嚴重困擾社會的“亞健康狀態(tài)”，抗衰、抗疲并治療氣喘、冠心博高血壓、神經性官能癥、精神病及流感等疾病，故備受歡迎。
香草受寵，還有一個十分重要的原因，就是產業(yè)啟動前期的誘人效益。香草生產，目前國內剛剛起步，步入小康后的國民消費，沖刺WTO的巨大國際市場，為香草的生產和消費注入了強勁的動力。瞄準這一“空檔”和未來的巨大市場需求，眼光敏銳、行動敏捷者快速出擊，取得了令人稱羨的效益。山東曹縣高鳳芝利用自家庭院彈丸之地生產“百里香”香草，每年獲利上萬元，成為種植業(yè)結構調整一道亮麗誘人的新景觀。
香味植物作為新型時尚類栽培品種，以其迅猛的發(fā)展勢頭風卷全國各地，各種不同植物所具有的不同的芳香，形態(tài)，用途和微妙的人文趣味，贏得了各界人士的青睞。各大中城市相繼開辦的獨具特色的芳香植物專營店更是起到了推波助瀾的作用。而以種子繁殖的芳香植物以其繁多的品種，低廉的價格，簡易的栽培要求和快速的繁殖力度成為各種植場和家庭栽培香味植物的首選方式。
我們從2001年開始陸續(xù)推出越來越多的芳香植物品種，今后還將推出世界各地的新品種，體味其特有的神韻，享受大自然賦予我們的“香味”……
歐洲香草 開發(fā)前景誘人!　 歐洲香草是目前歐美流行的新型香味植物。我國近兩年先后引進了20多個歐洲香草新品種，在十多個省市試種表現良好，并取得了良好的社會和經濟效益。歐洲香草在歐洲園藝產業(yè)中占有很重要的地位，很多園藝部門和愛好者都有自己專門的香草植物園，他們收集培育出各種各樣的香草植于園中，讓它們一年四季散發(fā)著或清淡或濃郁的各種香氣，令人心曠神怡。經科學證明，這些香氣有的可以殺菌、消毒、驅蟲，有的可調節(jié)中樞神經，對人體健康非常有益。如香薄荷可醒腦提神，紅羅勒可治咳止瀉。由于歐洲香草具有多效能作用，其開發(fā)前景誘人。
香草的三大功能
　　·美化環(huán)境　 園林植物新秀我國在園林建設方面曾提出了“綠化、美化、香化”的口號，現在綠化和美化方面發(fā)展較快，而在“香化”上卻滯后了。如果在庭院、公園的花壇中植入適量的歐洲香草，它不斷散發(fā)的香氣，可改善周圍的空氣環(huán)境，更加清新宜人。歐洲香草室內外均可種植，多數品種為原產地中海地區(qū)的一年或多年生草本植物，其莖葉是香氣的主要來源，只要有幾株這樣的植物，它便會不斷地散發(fā)出其特有的香昧，使人神清氣爽。所以有人稱之為居室中的“天然香水瓶”，香蜂花便是居室的香草驕子，它既可作普通盆栽，又可栽成吊蘭，株型好、抗寒、生長茂盛，四季常綠，香氣中帶清涼和香甜味。另外，還有百里香、海索草、香薄荷等具有同類用途，均市場前景良好。
　　 ·食用保健　　 新型保健蔬菜歐洲香草營養(yǎng)豐富、口味好，對人體具有保健作用，而且適應性強、生長快、病蟲害少、基本不施用農藥，是真正的綠色保健蔬菜。近幾年，箱裝禮品蔬菜市場日逐火紅，而一箱幾公斤的新鮮蔬菜包裝放置幾天后就氣味不佳，如放入一盒香草蔬菜，香味持久，開箱即香氣四溢，豈不是錦上添花。檸檬羅勒就是一種很好的香草蔬菜，它不擇土壤、生長快、栽培容易、產量較高、病蟲害極少，作蔬菜食用可涼拌、清炒、作湯，也可作餡料，口味特佳。再如茉莉孿那、西班牙牛至等也同樣是很好的香草蔬菜品種，保健功效卓顯。
　　 ·多重加工潛力　 綜合加工利用歐洲香草除作園林植物、保健蔬菜外，還可加工保健香茶、香囊、香枕、提取香精等多種香味產品。如西洋甘菊加工的保健香茶具有治療頭痛，去除腸氣胃脹，增強人體免疫力等功能；百里香、熏衣草和荊芥等加工的香囊、香枕對失眠癥、憂郁癥等有很好的療效；大部分歐洲香草均可提取各種香味的天然高檔香精，廣泛用于食品、紡織、建材、皮革及卷煙等工業(yè)，其經濟效益驚人。　 隨著國民經濟的不斷發(fā)展和人民生活水平的日益提高，在人們越來越崇尚自然的今天。尤其是我國大力調整種植業(yè)結構的今天，歐洲香草的開發(fā)前景將越來越廣闊，正如有關專家預言的：21世紀將是香味產品的世紀。
金點子：開個香草盆景店
長期以來，化學香味品壟斷著化妝品市場，但長期涂抹香水會使皮膚產生紅腫刺痛?；瘜W滅蚊劑聞起來香味怡人，但卻含有大量的毒性成分--擬除蟲菊酯，人們若長期住在被滅蚊劑籠罩的居室內就有可能引起頭暈，甚至引起癲癇癥狀。
一種來自地中海彼岸的天然植物香料--香草，被許多有識之士著手引種馴化，繁育推廣。香草雖說沒有華麗的外表，也沒有嬌艷的大型花朵，但它的枝葉卻常年溢香，枯而猶存，被外國人稱為四季飄香的“天然香水瓶”。如果在居室、客廳內擺上數盆香草既可滅菌凈化空氣，也可調節(jié)人的神經系統(tǒng)，起到提神醒腦增進食欲的作用，并可以除蚊蟲。
將香草做成香荷包戴在胸前，香味喜人。 目前，香草盆景還是一項剛剛啟動，前景誘人的產業(yè)，在花卉市場上還是奇缺的搶手貨。因此，開家香草盆景店，前景十分廣闊，效益一定可觀。香草盆景可分四類：聞香類；聞香理氣類；殺菌驅蟲類；食用類。
投資條件：1.選址：在菜市場及花卉市場、居民密集區(qū)等地帶選20平方米以上的門面一間，只要過路人經過門前，撲鼻的芳香會使他留連往返，進店參觀，即使不買高檔的，低檔的十幾元一盆他也是會買的。2.購置香草種子、花盆和貨架批量進貨約3000元，即可啟動。3.營業(yè)執(zhí)照、稅務登記等約1000-1500元。4.其它開支約600元。5.不計門面租金約5000元即可開張營業(yè)。
營銷建議：1.如果自己育苗受到條件的限制，可以與有信譽的香草種苗基地實行訂單供苗，也可做他們的代理商。2.應將每個香草品種用途功效、使用方法及栽培技術印成說明書隨盆景贈送。3.經營規(guī)模比較大的可通過媒體作宣傳，這樣就可以明顯提高其銷量，只要善于經營，年收入是非常可觀的。
公司名稱：曹縣金禾農業(yè)生態(tài)園
地址：山東省菏澤市曹縣金禾農業(yè)生態(tài)園
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