2-丙基苯酚
中文同義詞: 2-丙基苯酚;2-正丙基苯酚;2-正丙基苯酚,97%;鄰丙[苯]酚;鄰正丙基苯酚
英文名稱: 2-N-PROPYLPHENOL
英文同義詞: 1-Hydroxy-2-n-propylbenzene;2-propyl-pheno;o-propyl-pheno;o-Propylphenol;Phenol, o-propyl-;Phenol,2-propyl-;Phenol,o-propyl-;FEMA 3522
CAS號(hào): 644-35-9
分子式: C9H12O
分子量: 136.19
EINECS號(hào): 211-415-3
[色狀]無(wú)色油樣液體
[沸點(diǎn)/℃]224~226
[密度(25℃)]0.988~0.996
[折射率(20℃)]1.524~1.528
[含量/%]≥96
[溶解性]稍溶于水,溶于酒精和油
[閃點(diǎn)/℃]93
香氣特征:具有辛香香氣以及藥樣和苯酚氣息。
用量(最大,mg/kg):
肉類、湯類:3.0 調(diào)味料:2.0
辛香調(diào)味料:2.0 肉汁:3.0
天然存在及分類:存在于咖啡中,屬天然等同香料。
香料2-丙基苯酚,香油2-丙基苯酚,咖啡2-丙基苯酚,新香型2-丙基苯酚
湖北2-丙基苯酚,江蘇2-丙基苯酚,山東2-丙基苯酚,山西2-丙基苯酚,廣東2-丙基苯酚
1-甲基環(huán)丙烯
中文名稱: 1-甲基環(huán)丙烯
中文同義詞: 1-甲基環(huán)丙烯
英文名稱: 1-Methylcyclopropene
英文同義詞: Cyclopropene, 1-methyl-;1-Methylcyclopropene;Epa pesticide chemical code 224459;Ethylbloc;Hsdb 7517;Smartfresh;1-Methylcyclopropen
CAS號(hào): 3100-04-7
分子式: C4H6
分子量: 54.09
用途:用于自身產(chǎn)生乙烯或乙烯敏感型果蔬、花卉的保鮮。
可很好地延緩成熟、衰老,很好地保持產(chǎn)品的硬度、脆度,保持顏色、風(fēng)味、香味和營(yíng)養(yǎng)成分,能有效地保持植物的抗病性,減輕微生物引起的腐爛和減輕生理病害,并可減少水分蒸發(fā)、防止萎蔫。下列果蔬、花卉使用本產(chǎn)品處理,保鮮期大大地延長(zhǎng)。以下為1-甲基環(huán)丙烯在蘋(píng)果、獼猴桃上起到的作用。
延緩成熟1-甲基環(huán)丙烯,衰老1-甲基環(huán)丙烯,蔬菜1-甲基環(huán)丙烯
湖北1-甲基環(huán)丙烯,江西1-甲基環(huán)丙烯,山東1-甲基環(huán)丙烯,河南1-甲基環(huán)丙烯,安徽1-甲基環(huán)丙烯
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