巧用玉米加工設(shè)備，制新型快餐食品

     玉米是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，可加工成的工業(yè)產(chǎn)品達(dá)3000多種。隨著人民生活水平的提高，對(duì)玉米加工產(chǎn)品的需求及質(zhì)量的要求也逐漸的提高，給了玉米加工設(shè)備提供了廣闊的發(fā)展空間。

     玉米片是一種新型快餐食品，具有保存時(shí)間長(zhǎng)、便于攜帶、可直接食用、也可加工成其他食品的特點(diǎn)，是世界上最普遍的早餐谷物和小食品。工藝流程：玉米清理---脫皮與脫胚---分級(jí)---浸泡---蒸煮---壓片---冷卻---包裝。

   多年來，鄭州雙獅機(jī)械糧油有限公司與河南工業(yè)大學(xué)（原鄭州糧食學(xué)院）校企合作，雄厚的技術(shù)力量與院部、系、科研所密切配合研制出了具有國(guó)際先進(jìn)水平的高新科技產(chǎn)品，此產(chǎn)品多次獲得“名優(yōu)產(chǎn)品”和“質(zhì)量信得過產(chǎn)品”稱號(hào)，并榮獲中國(guó)科技精品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。鄭州雙獅糧油機(jī)械有限公司是專業(yè)從事玉米加工設(shè)備綜合性企業(yè)，自主研發(fā)和生產(chǎn)的玉米深加工機(jī)械、玉米深加工設(shè)備、玉米深加工成套設(shè)備、玉米加工制粉設(shè)備等。長(zhǎng)期開展在玉米加工設(shè)備，玉米深加工設(shè)備方面的新技術(shù)研發(fā)以及應(yīng)用