抗氧化自由基試劑

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1、自由基，機(jī)體氧化反應(yīng)中產(chǎn)生的有害化合物，具有強(qiáng)氧化性，可損害機(jī)體的組織和細(xì)胞，進(jìn)而引起慢性疾病及衰老效應(yīng)?？寡趸褪侨魏我缘蜐舛却嬖诰湍苡行б种谱杂苫难趸磻?yīng)的物質(zhì)，其作用機(jī)理可以是直接作用在自由基，或是間接消耗掉容易生成自由基的物質(zhì)，防止發(fā)生進(jìn)一步反應(yīng)。

2、抗氧化自由基試劑作用

  抗氧化自由基試劑檢測(cè)水是否具有抗氧化還原的能力

3、抗氧化自由基試劑使用方法

取需測(cè)水樣20毫升，滴入抗氧化自由基試劑2-3滴，可測(cè)出水質(zhì)是否有抗氧化功能，水樣呈黃色代表所測(cè)水樣已被氧化，水樣很快恢復(fù)清澈代表所測(cè)水樣有抗氧化功能。