型號 | 額定功率 | 額定電壓 | 最大工作 | 外觀尺寸(mm) |
標準配置 |
250L-1 | 20kw | 380VAC | 30A | 1000X1100X(810+450) 桶¢760X560 |
糖桶和糖爐連體 |
250L-2 | 25kW | 38A | |||
250L-3 | 30kW | 45A | |||
320L-1 | 20kw | 380VAC | 30A | 1100X1200X(810+450) 桶¢860X560 | |
320L-2 | 25kW | 38A | |||
320L-3 | 30kW | 45A | |||
400L-1 | 25kW | 380VAC | 38A | 1200X1300X(810+450) 桶¢960X560 | |
400L-2 | 30kW | 45A | |||
500L | 35KW | 53A | 1200X1300X(810+450) 桶¢970X680 | ||
注:鍋體用材需采用鐵質(zhì)類、430或409材質(zhì)不銹鋼的配鍋,或者采用復底不銹鋼鍋。 |
電磁全自動熬糖爐安裝注意事項:
1、電磁自動攪拌熬糖爐必須安裝在一個平整牢固的平臺上;
2、電磁自動攪拌熬糖爐安裝后面必須有大于500px的空間,以便電磁爐熱空氣的排放;
3、電磁自動攪拌熬糖爐下面的空間嚴禁堵塞,以保證進風口暢通;
4、電磁自動攪拌熬糖爐不能放在其他熱源附近,以保證吸入的冷空氣小于45度;
5、電磁自動攪拌熬糖爐必須由專業(yè)的電氣工作人員連接;
6、電磁自動攪拌熬糖爐必須有單獨的漏電開關(guān),且一切參數(shù)符合;
7、電磁自動攪拌熬糖爐的電源電壓分為380V 50HZ和220V50HZ,一定要電壓相符才能接入;
8、請確保外接電源中接有漏電開關(guān),地線接觸良好(保護電流大于60MA)。
電磁全自動熬糖爐使用注意事項:
1、電磁自動攪拌熬糖爐灶因為加熱速度快,嚴禁空鍋干燒;
2、通電前必須關(guān)斷電磁自動攪拌熬糖爐灶開關(guān)至OFF位;
3、電磁自動攪拌熬糖爐檔位應(yīng)按實際需要選擇;
4、加熱空鍋時選擇較低的功率加熱,且熱鍋時間不可過長以免損壞鍋具;
5、電磁自動攪拌熬糖爐在使用時,絕對不允許采用不銹鋼鍋為加熱廚具,只能使用鐵鍋或者430#不銹鐵制鍋
6、使用后不要馬上將電源頭拔下,因為機內(nèi)冷卻風扇還要連續(xù)工作1-3分鐘,以保證機器內(nèi)部的熱量充分散出,有效延長機器壽命。
7、使用電磁自動攪拌熬糖爐的地方請注意防止蟑螂等小蟲鼠進入機器內(nèi)部,以防引發(fā)機器故障。
8、金屬小物件不可直接放在電磁自動攪拌熬糖爐爐面上,因它可能感應(yīng)發(fā)熱;
9、電磁自動攪拌熬糖爐用畢或長期不用時,請將電源總開關(guān)關(guān)閉。