香蘭素
產(chǎn)品簡介:
香蘭素是人類所合成的第一種香精,由德國的M·哈爾曼博士與G·泰曼博士于1874年合成成功。
CAS#121-33-5
物理性質(zhì):
含量 :99.5%
熔點:82-83℃
沸點:284℃
閃點:>147℃
溶解性:溶于125倍的水、20倍的乙二醇及2倍的95%乙醇,溶于氯仿和香料中
外觀性狀:白色或淺黃色針狀或結(jié)晶狀粉末
氣味:特殊香味
化學(xué)性質(zhì):
中文別名:香蘭醛、香莢蘭醛、香莢蘭素,香草醛。
分子式:C8H8O3
相對分子質(zhì)量:152
結(jié)構(gòu)式:
應(yīng)用指南:
香蘭素應(yīng)用領(lǐng)域很廣,大量用于生產(chǎn)醫(yī)藥中間體,也用于植物生長促進(jìn)劑、殺菌劑、潤滑油消泡劑、電鍍光亮劑、印制線路板生產(chǎn)導(dǎo)電劑等。在中國香蘭素主要用于食品添加劑,國內(nèi)香蘭素消費中,食品工業(yè)占55%,醫(yī)藥中間體占30%,飼料調(diào)味劑占10%,化妝品等占5%。
1、 在制藥工業(yè),香蘭素用于生產(chǎn)降壓藥甲基多巴、兒茶酚類藥物多巴,以及白內(nèi)停、敵菌凈等。
2、香蘭素是獲取粉香、豆香的好香料,常作粉底香用??蓮V用于幾乎所有香型,如紫羅蘭、草蘭、葵花、東方香型中,能和洋茉莉醛、異丁香酚芐醚、香豆素、麝香等合用兼作是定香、修飾劑與和合劑,也可用于掩蓋不良?xì)庀ⅰ?nbsp;
3、香蘭素是GB 2760 2011規(guī)定為允許使用的食用香料。香蘭素廣泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可達(dá)25%-30%,或直接用于餅干、糕點,用量為0.1%-0.4%,冷飲0.01%-0.3%,糖果0.2%-0.8%,尤其是含乳制品。
4、用于分析化學(xué),檢驗蛋白質(zhì)氮雜茚、間苯三酚及單寧酸。
5、用作有機(jī)分析標(biāo)準(zhǔn)試劑。
應(yīng)用展示:
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)與包裝:
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
包裝:25kg/桶
參考售價:470.4元/KG