如今,中國的食品行業(yè)發(fā)展的腳步越來越快。早餐的花樣兒也越來越多。但是,不難發(fā)現(xiàn),“沒時(shí)間吃早餐”、“早餐不知道吃什么”成為了很多“早餐逃跑族”的共識(shí)。與現(xiàn)在的速食一樣,早餐也要講究“快”、“味美”,以此來滿足消費(fèi)者們早上的“胃”。
包子,作為中國的傳統(tǒng)美食,方便實(shí)惠。儼然成為了眾多食品創(chuàng)業(yè)人士的首選。大街小巷,一家家包子鋪紛紛開起來,不僅外形美觀,而且口感各異、鮮美。
當(dāng)然,開包子鋪的首要條件就是:懂工藝,會(huì)做包子,懂經(jīng)營。對于一個(gè)有商業(yè)頭腦的經(jīng)營人來說,懂工藝,會(huì)做包子無疑是最難的,如果我們還在考慮最原始的方法來創(chuàng)業(yè),來投資,那么就非常的落后了。包子機(jī)http://www.hbjg.cc/
開個(gè)包子面食店經(jīng)營簡單、市場廣闊、不受原料和地區(qū)的局限、口味多變、生產(chǎn)快捷、技術(shù)可控性強(qiáng),無論在菜市場、馬路邊、學(xué)校側(cè)、工廠門口還是小區(qū)內(nèi)外均適合開店經(jīng)營,并且投資小、回報(bào)快,而且一年無淡季,經(jīng)營更靈活,做包子,四季經(jīng)營沒有淡季,其優(yōu)勢顯而易見;新穎、獨(dú)特、簡單、快捷、方便、省時(shí)、省事,個(gè)性化、大眾化、生活化;經(jīng)營方式靈活多變,具有靈活性、流動(dòng)性,當(dāng)天購買原料當(dāng)天銷售,最大程度上保持了產(chǎn)品的新鮮度。工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子,實(shí)現(xiàn)低投入、高收益,節(jié)省成本。
包子的銷量大,除了小店鋪的手工制作外,當(dāng)下隨著生活節(jié)奏加快,方便營養(yǎng)、味美價(jià)廉的“包子”成為時(shí)尚,逐漸向機(jī)械產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。大批量的“包子”生產(chǎn)公司都采用機(jī)器操作。
科技是第一生產(chǎn)力,科技的發(fā)展給了創(chuàng)業(yè)者們一個(gè)機(jī)會(huì)。傳統(tǒng)包子機(jī)僅滿足于成型要求,嚴(yán)重?fù)p壞了面皮的筋性,產(chǎn)品開裂、掉底、露餡現(xiàn)象嚴(yán)重,更不滿足消費(fèi)者口感的要求。為提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本,對包子機(jī)進(jìn)行技術(shù)改造,終于攻克了難關(guān),如今我們開發(fā)制造的設(shè)備,所生產(chǎn)的包子內(nèi)外質(zhì)量佳,口感優(yōu)于手工制作的產(chǎn)品,完全符合出口標(biāo)準(zhǔn)的包子機(jī),是目前包子機(jī)的換代產(chǎn)品,使該設(shè)備達(dá)到目前國內(nèi)同類機(jī)械最高水平。
包子機(jī)新特點(diǎn):
1、采用人性化設(shè)計(jì)、高精度控制面板、操作更方便、維護(hù)更簡單;采用進(jìn)口不銹鋼制作、經(jīng)久耐用、美觀衛(wèi)生;各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調(diào)整,徹底解決底薄漏餡、開裂等現(xiàn)象。
2、所做包子、饅頭的密度、氣孔均勻細(xì)膩,富有彈性、韌性、口感性和筋度,優(yōu)于手工。
3、最新送餡結(jié)構(gòu),提升壓力、降低阻力、快速送餡,各種菜餡運(yùn)行自如,且保證營養(yǎng),延長保質(zhì)期。進(jìn)口雙變頻控制,面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便,精確度高,解決了以往包子機(jī)菜餡走不穩(wěn)的問題。
4、多絞龍送面,下面暢通,克服其它機(jī)型面向上躥的弊端。輸面量穩(wěn)定,解決了以往包子機(jī)需要手工推面的問題。不傷面筋、仿手工捏花、褶皺更漂亮,比人工制作干凈、衛(wèi)生、成本低、效率高、杜絕細(xì)菌、傳染病。每小時(shí)可做幾千個(gè)包子,制品大小在20克-200克內(nèi),可隨意調(diào)節(jié),而且有的機(jī)型輸面量更大,可以做200克以上的大包子。
5、自動(dòng)刷油、制品與傳輸帶不沾連。達(dá)到送面、輸餡、成形、輸送均由獨(dú)立機(jī)構(gòu)完成,不發(fā)生連帶故障。
中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編認(rèn)為,國內(nèi)主推發(fā)展還是著重以包子、饅頭等傳統(tǒng)美食為發(fā)展的主要,在發(fā)展過程中包子機(jī)力爭將自己的能力發(fā)展,包子機(jī)廠家專業(yè)做包子的機(jī)器,推動(dòng)市場經(jīng)濟(jì)的來源是科技,將自主能力放大的是生產(chǎn)力,將科技和生產(chǎn)力結(jié)合,共同推動(dòng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展,包子機(jī)廠家今天的努力只為能夠爭取明天更好的生活!
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