甜菊苷
植物來源:菊科植物甜葉菊的葉
別 名:甜菊糖甙
英文名:Steviosides
分子式:C38H60C18
分子量:804.87
CAS號:57817-89-7
檢測方式:滴定法
規(guī)格: ≥90%
性狀:白色結(jié)晶性粉末;氣微,味甜、微苦。
產(chǎn)品作用:
甜菊苷已廣泛用于食品工業(yè)和醫(yī)藥工業(yè)中作為甜味劑、添加劑和矯味劑,化妝品工業(yè)則用途牙膏中的甜味劑。甜菊提取物對大鼠毛發(fā)的生長有促進(jìn)作用,其促進(jìn)率與現(xiàn)用的生發(fā)合成品長壓定米諾地爾相似,長壓定在同等條件下的的促進(jìn)率為143,說明甜菊提取物可取代長壓定用于生發(fā)產(chǎn)品;甜菊提取物對黑色素細(xì)胞活性的抑制表明,它是比曲酸更有效的化妝品用美白添加劑;甜菊提取物對嗜肺軍團(tuán)菌有抑制,嗜肺軍團(tuán)菌能引起空調(diào)環(huán)境下的慕名皮膚感染,因此甜菊提取物可在預(yù)防皮炎或濕疹中發(fā)揮作用。