一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點是高溫、消毒、大強度、短時間處理。全自動洗碗機由除渣機、超聲波粗洗機、清洗機相組成。 
   采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼專業(yè)研制，電腦控制面板，操作簡單，更安全。具有高效洗滌、滅菌等特點，是理想的餐具洗滌設(shè)備。
在工作過程中，把餐具均勻斜放在輸送鏈上，輸送鏈將其傳送到洗滌箱內(nèi)，通過上下5組噴淋管進行清洗、蒸汽消毒、烘干一體完成。