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pda無線點菜 PDA點菜系統(tǒng)簡介:
PDA無線點菜系統(tǒng)采用最先進的無線技術(shù),可以讓服務(wù)員手持PDA在餐廳內(nèi)自由走動,隨時應(yīng)客戶的要求輕松地實現(xiàn)從開桌、點菜、加菜、退菜、劃菜、催單、叫起、打折、簽單、買單結(jié)帳等整個餐飲服務(wù)流程,真正的結(jié)束了餐飲業(yè)手寫單的歷史,使餐飲管理有一個質(zhì)的飛躍!
功能簡介:
大堂預(yù)定:會員來電顯示預(yù)定、宴會預(yù)定
開臺:可開一臺多單
PDA點菜:可支持拼音、代碼、分類等多種點菜方式
加菜:為客人加菜
退菜:可根據(jù)用戶級別設(shè)置退菜的權(quán)限
改人數(shù):更改某臺就餐人數(shù)
轉(zhuǎn)臺:客人要求轉(zhuǎn)臺時使用
查看某臺情況:當(dāng)前消費金額、上菜情況等
折扣優(yōu)惠:按權(quán)限打折、單項打折、金額優(yōu)惠、贈送項目等。
結(jié)帳:支持多種付款方式、現(xiàn)金、信用卡、掛帳、內(nèi)部簽單、贈券等
沽清:PDA上可無線進行菜品沽清處理,所有站臺作終端數(shù)據(jù)時時同步
吧臺入貨管理:酒水入庫、盤點
廚房自動分單打?。?/p>
財務(wù)報表分析:各種營業(yè)分析、出品銷售統(tǒng)計、成本管理等
后臺設(shè)置管理:各種出品設(shè)置、用戶管理、歷史查詢等
系統(tǒng)特點:
穩(wěn)定的可靠性
無線PDA掌上電腦采用了Thin client/Server的系統(tǒng)架構(gòu),如果一臺PDA意外中斷工作,但資料不會因此而丟失,再次啟動時屏幕就自動恢復(fù)到中斷前的最后一個畫面,同時資料被自動恢復(fù)。如果PDA壞了,那么這些資料可以在任何其它一臺PDA或終端上看到。
親切友好的用戶界面
PDA是采用觸摸屏技術(shù),站臺作簡單易學(xué)。大按鈕的設(shè)計方便了服務(wù)員既可用用觸摸筆站臺作還可以直接的用手指站臺作,項目的輸入方式有分類、手寫輸入(中文或英文)、PLU(編碼)和快捷鍵。
系統(tǒng)的安全性
雖然使用標(biāo)準(zhǔn)的通訊協(xié)議,但未被授權(quán)的PDA是不能進入系統(tǒng)的,為保證系統(tǒng)的安全,每個站臺作者都被分配單獨的口令。嚴(yán)格的權(quán)限管理,不同等級的用戶被賦予不同的權(quán)限,查看相應(yīng)的信息。
標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品、沒有限制
現(xiàn)化電腦PDA點菜系統(tǒng)可采用了市面上流行通用的PDA產(chǎn)品,用戶可選擇的PDA產(chǎn)品范圍非常廣,可方便地從市場上購買到,沒有技術(shù)限制。
使用模式:
1.點菜生在明檔、海鮮池用無線PDA點為客人菜;
2. 部長、經(jīng)理用無線PDA在大廳、包廂為客人點菜。
用戶得到的好處:
效率的提高
服務(wù)生無需來回奔走,只需手指按幾下,就能直接把相應(yīng)的菜單送到廚房、吧臺、海鮮池、收銀臺等,同時還避免了手寫單據(jù)潦草等現(xiàn)象,極大提高了工作效率。由于服務(wù)生不需要來回奔走,降低了勞動強度,同時相應(yīng)的提高了為客人服務(wù)的時間及服務(wù)質(zhì)量。
利潤的增加
當(dāng)花在點菜及排隊等候上菜的時間大幅度減少的時候,翻臺率相應(yīng)提高,隨之收益也就越來越好。
成本的節(jié)約
實現(xiàn)了無手寫單的歷史,大大降低了單據(jù)印刷成本;相當(dāng)減少員工數(shù)量,直接降低運營成本。
美化工作環(huán)境、提升企業(yè)形象
使用無線PDA,減少了大量的布線,減少了固定的工作站,增加了營業(yè)面積,給客戶一個舒適的環(huán)境,同時PDA小巧的外觀、無限的功能,提升了企業(yè)的形象