單頭單尾電磁小炒爐,
規(guī)格型號:單頭單尾小炒爐-8型
*功率:8KW
電源電壓:380V/50Hz
炒鍋直徑:Ф500mm
外形尺寸:1000×1100×(800+400)mm
規(guī)格型號:單頭單尾小炒爐-12型
*功率:12KW
電源電壓:380V/50Hz
炒鍋直徑:Ф500mm
外形尺寸:1000×1100×(800+400)mm
規(guī)格型號:單頭單尾小炒爐-15型
*功率:15KW
電源電壓:380V/50Hz
炒鍋直徑:Ф500mm
外形尺寸:1000×1100×(800+400)mm
以上為標準尺寸產(chǎn)品,可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的設(shè)備。
適用場所:中大型飯店、酒樓、酒家餐廳、工廠、院校、機關(guān)、部隊、醫(yī)院、企事業(yè)單位食堂、無燃料供應(yīng)或限制燃料使用禁明火的場合--地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場餐廳
詳細介紹:
1、采用耐高溫、高強度的凹面微晶鍋,免費配送電磁爐專用炒鍋。
2、全不銹鋼精工細致打造出高檔、耐用、美觀的外殼、三重防輻射*功能。
3、德國進口Infineon IGBT模塊設(shè)計,結(jié)構(gòu)、工藝更精湛。
4、超大耐高溫雙層線圈盤,火力均勻更強勁,拋鍋250px均有火力輸出。
5、智能化電腦控制技術(shù)設(shè)計,獨特、簡易維修方法,讓你售后無憂。
6、微電腦控制系統(tǒng)、具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護。
7、自動檢測鍋具,起鍋后,無須調(diào)節(jié),輸出功率自動降為零,省電省錢。
8、 5檔或8檔磁控開關(guān)、高檔防水、操作方便、功率靈活調(diào)節(jié)。
9、加熱點集中,炮臺、灶面均不發(fā)熱,不升高室溫、降低碳排放。
10、超靜音系統(tǒng)設(shè)計、營造清爽安靜的愜意的烹飪環(huán)境。
11、無明火,無煙塵,無廢氣,不存在熱傳導和熱輻射,安全、高效、環(huán)保。
數(shù)據(jù)對比:
測試條件水重量10kg 水溫20℃ 室溫:21℃ 結(jié)束狀態(tài)100℃ 升溫80℃
灶具耗能耗時耗費節(jié)約
燃料單價
燃氣(400mm灶頭)0.38kg 7.8元/kg 4.35min 2.96(RMB) 65%
柴油(400mm灶頭)0.42L6.1元/升4.20min 2.56(RMB) 60%
15KW電磁爐小炒灶1.02kw 1元/kw 4.05min 1.02 (RMB)
測式結(jié)果根據(jù)以上實驗,商用電磁爐*比燃氣節(jié)約65%,比燃油節(jié)約60%費用。