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產(chǎn)品名：柑桔紅2 
英文名稱: 1-[(2,5-dimethoxyphenyl)azo]-2-naphthol 
中文同義詞: 柑桔紅2;橘紅2號;1-[(2,5-二甲氧基苯基)偶氮]-2-萘酚;溶劑紅 80;橘紅二號 
含量：99% 
分子式: C18H16N2O3 
分子量: 308.33124 
CAS號: 6358-53-8 
EINECS號: 228-778-9 
Mol文件: 6358-53-8.mol 
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：QB
包裝：25公斤牛皮袋
相關(guān)類別: 食品添加劑;食用色素 
溶解性 不溶于水；溶于芳族烴(OT-42)。
色素鑒別法按OT-16方法測定。 
含量分析 按OT-15中方法一測定。
溶劑為乙醇，95%，試劑級；溶液A的稀釋從10ml定容至250ml
吸收系數(shù)E為67.4；最大吸收波長約514nm。 
毒性 ADI不準(zhǔn)使用(FAO/WHO，2001)。 
使用限量 限用于橙子表皮，2.0mg/kg橙子(CFR，§74.302，2000)。 
化學(xué)性質(zhì):橘紅色粉末。不溶于水。溶于芳烴類溶劑。
用途:食用橘紅色素。 
柑桔紅2報價：119元/公斤
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