| 品名 | 葛縷子油 |
| 別名 | 頁蒿子油，葛縷子精油，藏茴香油，黃蒿油，黃蒿子油 |
| 英文名稱 | Carway seed oil |
| CAS | 8000-42-8 |
| 性狀 | 黃色至琥珀色液體，具有溫甜的藥草辛香氣味。 |
| 比重 | 0.903~0.931 |
| 折光率 | 1.4840~1.493 |
| 旋光度 | +66°~+80° |
| 主要成分 | 二氫葛縷酮、紫蘇醇、紫蘇醇、檸檬烯等 |
| 溶解性 | 1:2溶于80%的乙醇溶于中 |
| 應(yīng)用 | 用于調(diào)配日化、食用香精，在高級(jí)香精中作定香之用。 |
| 制作方法 | 水蒸氣蒸餾磨碎的干籽，得油率3%~7.5% |
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