做花卷機(jī)器,南寧饅頭花卷機(jī),多功能饅頭機(jī)
饅頭市場(chǎng)前景分析:
饅頭是我國(guó)人民吃了3000多年的傳統(tǒng)面制主食,饅頭算得上是中國(guó)人的最愛(ài)之一,尤其是北方人幾乎是餐餐離不了饅頭。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)縣級(jí)城市中有70%的家庭經(jīng)常從市場(chǎng)上買饅頭,地級(jí)城市是80%,大、中型城市占到99%。在我國(guó)大部分地區(qū),尤其是北方地區(qū),饅頭是多數(shù)家庭一日三餐的必備食品,是百姓生活中不可替代的代表性主食食品。饅頭在中國(guó)食用人數(shù)之多、食用地域之廣、食用頻度之高、食用數(shù)量之大,均說(shuō)明饅頭主食消費(fèi)市場(chǎng)巨大。
旭眾發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代人生活,一面是越來(lái)越多的人無(wú)暇在家中蒸饅頭自吃,另一面是越來(lái)越多的人不放心從市場(chǎng)上買來(lái)的饅頭。其中原因在于,饅頭加工多是家庭手工作坊式仍處于小、散、亂,傳統(tǒng)加工,饅頭品質(zhì)及衛(wèi)生安全無(wú)法得到保障的狀態(tài)。且從傳統(tǒng)手工作坊市場(chǎng)上饅頭零售價(jià)大多是一元錢4—5個(gè),對(duì)于生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)一個(gè)饅頭攤點(diǎn),2—3個(gè)人,一天賣2000個(gè)饅頭,扣除面粉、水電、煤氣、包裝袋、工商管理等雜費(fèi),每天的利潤(rùn)約為60—100元,利潤(rùn)相當(dāng)微薄。針對(duì)此現(xiàn)狀,旭眾經(jīng)過(guò)認(rèn)真的市場(chǎng)調(diào)研,在廣泛征集手工作坊主與廣大用戶的基礎(chǔ)上而專門(mén)設(shè)計(jì)的全新一代饅頭機(jī)問(wèn)世,為食品工業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)。旭眾機(jī)械的饅頭機(jī)設(shè)備在生產(chǎn)方式、機(jī)械化程度、生產(chǎn)規(guī)模、衛(wèi)生安全等方面,與手工作坊相比有了明顯進(jìn)步,集中體現(xiàn)在:實(shí)現(xiàn)機(jī)械做出的饅頭比手工饅頭好吃,實(shí)現(xiàn)機(jī)械設(shè)計(jì)與饅頭工藝的相匹配。無(wú)需任何增白劑的使用,可使饅頭蒸出自然麥香味。其制作出的饅頭味道可口松軟,營(yíng)養(yǎng)豐富,比傳統(tǒng)做饅頭的速度快,可輕松實(shí)現(xiàn)適合大量生產(chǎn)和批發(fā)。特別適合大型商場(chǎng)和饅頭批發(fā)。設(shè)備操作簡(jiǎn)單、生產(chǎn)效率高、干凈衛(wèi)生。且集中生產(chǎn)的機(jī)械饅頭而言,由于日產(chǎn)量大,成本降低,扣除一切成本費(fèi)用,一天利潤(rùn)約為300—500元左右,可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)和費(fèi)用比作坊式生產(chǎn)要占絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。
旭眾饅頭機(jī)經(jīng)營(yíng)模式建議>>
1、本機(jī)適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂,饅頭、包子加工廠,早餐工程店及速凍食品廠;
2、可獨(dú)立經(jīng)營(yíng)、開(kāi)饅頭店,也可立攤,窗口式經(jīng)營(yíng),又可上規(guī)模到大飯店,酒樓,批發(fā)兼零售;
3、適合外來(lái)打工者、城市再就業(yè)者、大學(xué)生、城鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年,傳統(tǒng)饅頭加工作坊主等首選設(shè)備。
產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào):ZH-270型仿人工卷面式組合包子饅頭機(jī)
電源(V):220V/380V(見(jiàn)機(jī)器銘牌)
功率:3.3kw
規(guī)格:包子:25-180克/個(gè)、饅頭:10-250克/個(gè)
產(chǎn)量:包子:1000-2800個(gè)/h、饅頭:2000-7200個(gè)/h
機(jī)重650kg
外形尺寸(mm):3800*2200*1450mm
備注:饅頭機(jī)、包子機(jī)、餃子機(jī)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
該機(jī)組是生產(chǎn)包子、刀切饅頭(又稱方饅頭)、花卷等面食理想設(shè)備,主要適用于自動(dòng)化生產(chǎn),該生產(chǎn)線廣泛運(yùn)用于包子、饅頭等面食加工行業(yè)以及面包、糕點(diǎn)等焙烘食品加工業(yè)。
采用連續(xù)壓面制作工藝,仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳,品質(zhì)更加穩(wěn)定。
按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性絕佳,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。
產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅、等各種包餡食品。
主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,電器原件采用國(guó)際名牌產(chǎn)品,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場(chǎng)所。
工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子饅頭,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
提供免費(fèi)上門(mén)培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、及面點(diǎn)工藝的傳授。
配套推薦:
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如絞肉機(jī)、切菜機(jī)、饅頭機(jī)、菜餡機(jī)、湯圓機(jī)等
溫馨提示:因饅頭機(jī)的款式很多,客戶可針對(duì)自身的要求,工藝選擇合適的機(jī)型
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